Micuțul nostru iubește supa! De obicei, îmi iau ore întregi pentru a face o supă, astfel încât să iasă cu adevărat toate aromele. Apoi, sunt alte momente când prepar o supă rapidă în doar 30 de minute și are gustul de parcă ar fi gătit ore în șir! Această supă de cartofi de conopidă cu carne de porc este una dintre acele supe de 30 de minute! Cum îl preparăm atât de repede? Ei bine, aceasta este o supă care se prepară cel mai bine cu resturi. Ori de câte ori mâncăm cotlet de porc îmi rezerv unul sau două pentru supă. Când gătesc un pui întreg, folosesc oasele pentru a face un stoc. Pregătesc legume timp de 2-3 zile și apoi le toci pentru supă. Făcând această supă putem consuma tot ce avem în casă care nu a fost mâncat, sau puteți folosi doar toate proaspete.

supă

Nu-ți place conopida? Fără griji! Nici măcar nu vei ști că este aici. Toate celelalte arome preiau complet. Într-adevăr îngroșă supa și este atât de bun pentru tine. În plus, este mult mai ușor să ascunzi conopida decât broccoli sau spanac, dacă trebuie să ascunzi asta. 🙂

Aflați totul despre conopidă la Know Your Produce!