Este mult mai ușor cu o imagine

Ușor, versatil și perfect pentru a fi împărtășit, acest suc de fructe de casă poate fi personalizat pentru papilele dvs. gustative.

fructe

Dacă ești ca mine, citești etichete. Cu copiii, aproape întotdeauna trebuie. Dreapta? Și este uimitor să vedem ce se întâmplă în alimentele care sunt destinate mai ales copiilor. Ca suc.

Suntem mari fani ai sucurilor aici, dar este greu de găsit sucuri de fructe amestecate care nu sunt pline de zahăr și sirop de porumb bogat în fructoză. Și cea mai rea parte? Abia dacă există suc de fructe adevărat în versiunile cumpărate din magazin.

De aceea am o rețetă pe care să o faci acasă. Nu vă lăsați intimidați. Este atât de ușor de făcut și se depozitează în frigider. Nu te mai simți vinovat că familia ta bea suc. De fapt, este o modalitate excelentă de a obține mai multe fructe.

Și cea mai bună parte? Trebuie să controlați cantitatea de zahăr care intră.

Ingrediente

  • Fruct, suficient pentru a umple 1/3 din oală
  • Zahar dupa gust
  • Apă

Cum să faci suc de fructe de casă

  • Puneți fructele într-o oală mare. Aș sugera să folosiți citrice, fructe negre și fructe dulci împreună; dar orice combinație va fi grozavă!

  • Aduceți la fierbere.

  • De îndată ce sucul începe să fiarbă, așteptați încă 5 minute, opriți-l și amestecați zahărul. Adăugați puțin câteodată și gustați înainte de a pune mai mult zahăr; mai ales dacă nu vă plac sucurile dulci. Atenție: ar putea fi cald!
  • Acolo este sucul tău de casă! Lăsați-l să se răcească, apoi strecurați sucul în ulcioare. Fructele pe care le puteți arunca sau le puteți lăsa în suc!

Fructe

Deci, ce se întâmplă cu acest suc de fructe de casă? Ei bine, alegerea bucătarului .

Puteți adăuga fructele care vă plac cel mai mult sau pe care le aveți la îndemână.

Majoritatea combinațiilor funcționează foarte bine. Dar dacă mă întrebi? Îmi place o combinație de citrice - pentru o aromă acidulată care atinge locul potrivit, fructe dulci - pentru a reduce cantitatea de zahăr artificial și fructe de culoare închisă, cum ar fi fructele de pădure - pentru a spori profilul aromelor.

Orice ați decide să mergeți, sunt sigur că va fi delicios și mult mai sănătos decât cele de pe raft.