Vegan sănătos mănâncă

Cremos, delicios și încărcat cu probiotice și bunătate sănătoasă. Acest smoothie puternic vă va energiza și vă va începe ziua într-un mod minunat.

cocos-cocos

Vă pot prezenta actuala mea obsesie a smoothie-urilor, Turmeric - Smoothie Kefir! Nu mă pot sătura de această bunătate delicioasă și probabil puteți ghici de ce.

Curcuma, curcuma, curcuma!

Sunt total obsedat de acest condiment superb și aromat; aduce viață la orice adăugați. Dacă nu încorporezi deja acest condiment magic în dieta ta, trebuie să începi ACUM.

Dacă îmi urmărești blogul sau Instagramul, s-ar putea să fi observat că în ultima vreme par să adaug turmeric la aproape orice. Sunt iubitor de turmeric și sunt foarte obsedat.

Turmericul are un milion de beneficii pentru sănătate, dar nu acesta este singurul motiv pentru care sunt îndrăgostit de el. Îmi place mai ales pentru că are o culoare galbenă superbă și o aromă exotică și pământească înălțătoare.

Curcuma provine dintr-o rădăcină veche și a fost folosită în medicina indiană și chineză de secole. Este un antiinflamator puternic, bogat în antioxidanți, susține sistemul imunitar, ajută la pierderea în greutate și stimulează starea de spirit.

Curcuma poate fi folosită în stare proaspătă sau sub formă de pulbere. Îmi place să folosesc curcuma proaspătă, dar nu este întotdeauna ușor de găsit, așa că am întotdeauna praf de curcuma măcinat la îndemână. Dacă sunteți nou în turmeric, începeți cu utilizarea unei cantități mici și creșteți puțin câte puțin pe măsură ce mergeți. Atenție, curcuma pătează totul.

1 inch curcuma proaspata = 1 lingura turmeric proaspat ras = 1 lingurita curcuma macinata

Să vorbim despre celălalt ingredient superaliment din acest smoothie; Chefir.

Kefirul este o băutură fermentată care poate fi preparată din diferite tipuri de lapte (lapte lactat și non-lactat). Kefirul conține bacterii prietenoase (probiotice) care ajută la menținerea unei flore intestinale sănătoase. Pentru a afla mai multe despre kefir și cum să-l faci să sară pe această postare.

Îmi place totul despre acest smoothie, aromele se căsătoresc foarte bine împreună. Când aveți o burtă umflată sau vă simțiți lent, acesta este smoothie-ul pe care îl aveți.