De Emma

Personal prefer să nu gătesc dimineața. Sunt atât de multe locuri în care aș prefera să fiu în bucătărie în spatele unei sobe fierbinți. Primul care îmi vine în minte este patul meu, desigur, pentru că ce să spun, îmi place somnul! Este esențial pentru pierderea în greutate, ca să nu mai vorbim că ajută corpul să se refacă - două lucruri care contează foarte mult pentru mine. De asemenea, mă gândesc la dimineți ca la ocazia perfectă de a da tonul zilei, iar asta include asigurarea faptului că corpul meu, în special intestinul meu, primește combustibilul potrivit de care are nevoie. Când dormi, sistemul tău digestiv încetinește și începe să se vindece singur. (1) Hrănindu-l cu calorii lichide la trezire, îi oferiți corpului o doză atât de necesară de nutrienți, ceea ce este excelent după o noapte de post.

smoothie

Proaspăt sau Congelat?

Planificarea este singura modalitate de a implementa cu succes o rutină de realizare a smoothie-urilor. În zilele noastre, supermarketurile fac incredibil de ușor să găsești verdeață proaspătă, dar nu durează mult chiar și atunci când le ții la frigider. Dacă poți, sprijină fermierii locali din zona ta cumpărând verdele de la o băcănie locală sau cultivând niște spanac acasă, astfel încât să poți smulge oricât ai nevoie de plantă dimineața. Desigur, ați putea folosi și fructe și legume congelate dacă acest lucru ar fi mai convenabil.

Spirulina - Super alimentele ambalate în proteine ​​ale naturii

Multe baze excelente de smoothie includ un fruct și o legumă într-un fel sau altul. Personal, îmi place să adaug fructe de pădure la smoothie-urile mele, deoarece au un conținut scăzut de carbohidrați, dar oferă o serie de beneficii. Boabele conțin compuși bioactivi, cum ar fi acizi fenolici, flavonoizi, antociani, flavonoli, taninuri și acid ascorbic, care sunt responsabili pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, scăderea riscului de a dezvolta anumite tipuri de cancer și reducerea inflamației în organism.

Pentru legumele tale, am ales un trio de varză, salată și spanac. Kale este una dintre cele mai vechi plante asemănătoare varzei originare din Marea Mediterană și poate fi consumată fie crudă, fie gătită. A crescut în popularitate datorită profilului său nutritiv, care conține cantități considerabile de vitamine, minerale, carotenoide și prebiotice. (2) Spanacul conține, de asemenea, o serie de alți micronutrienți și antioxidanți care ajută la reducerea efectelor stresului oxidativ asupra organismului, prevenind astfel dezvoltarea bolilor cronice. (3) Salata verde completează trio-ul de super-verzi, sporind în continuare statutul antioxidant al smoothie-ului, contribuind în același timp la conținutul de vitamina C, vitamina E și carotenoide, beneficiind în același timp de oxidarea țesuturilor și de metabolismul lipidelor. (4) Pentru a trece la nivelul următor, adăugăm puțină pulbere de spirulină, un superaliment plin de proteine, vitamine și minerale. Această pulbere are proprietăți antivirale, antitumorale, antioxidante, antiinflamatoare, antialergice, antidiabetice și antibacteriene, precum și efecte de scădere a lipidelor, așa că folosiți-o cu siguranță dacă o aveți! (5)

Odată ce aveți toate ingredientele, le puteți descompune în porții și le puteți așeza în recipiente cu congelator, sau le puteți folosi câte puțin. Porționarea smoothie-urilor înainte de timp vă face mai ușor să le faceți în mod regulat, așa că vă recomand cu tărie acest pas.

Aruncați toate ingredientele într-un blender cu puțină gheață. Nu uitați de ceașca de lapte! Dacă sunteți vegan sau ați ales să reduceți consumul de lactate, îl puteți înlocui cu lapte de cocos sau apă de cocos. Veți dori să vă asigurați că aveți un blender de încredere, deoarece face toată munca grea pentru dvs. Folosesc gama Blendtec pentru a crea aceste smoothie-uri, deoarece este puternic și poate rezista mult simultan. De asemenea, puteți folosi un blender mai mic cu această rețetă.

Sfat Pro: creșteți aportul de fibre

Pentru a pierde în greutate, trebuie să reduceți consumul de calorii, să vă creșteți activitatea fizică sau să faceți o combinație a ambelor. Personal, una dintre cele mai ușoare și mai eficiente modalități de a reduce caloriile este asigurându-mă că sunt mereu plin. Fac acest lucru prin creșterea aportului de fibre din alimente întregi, cum ar fi legumele cu frunze verzi. Din fericire pentru dvs., obțineți toată fibra de la acele verzi din smoothie datorită procesului de amestecare, spre deosebire de sucurile care lasă afară pulpa.

Acum este timpul să beți, să vă relaxați și să vă bucurați. Nu este nevoie să te speli. Doar clătiți ceea ce ați folosit și puneți-l la uscat. Acesta este lucrul minunat despre smoothie-uri; vei petrece timp zero stresându-te pe gătit și curățare și mai mult timp concentrându-te asupra sănătății tale și având o zi incredibilă. Asigurați-vă că primiți un amestec sănătos de proteine, grăsimi și carbohidrați în restul alimentelor pe care le consumați pe parcursul zilei, pentru a promova în continuare pierderea în greutate. Noroc!