Scoateți aragazul lent și pregătiți-vă săptămâna cu un chili de curcan consistent, cu aragaz lent, care cu adevărat nu ar putea fi mai ușor! Combinați toate ingredientele în aragazul lent, îndepărtați-vă și 6-8 ore mai târziu aveți un chili de curcan delicios și sănătos. (100 de calorii sau 3 puncte WW)
Un castron mare de chili cu toate toppingurile este ușor de iubit, mai ales în toamnă și iarnă, dar acest chili de curcan este și mai adorabil, deoarece este atât de ușor - și, de asemenea, sănătos! Cu câteva capse de cămară și un kilogram de curcan macinat, puteți face un chili gros, perfect condimentat, pe care toată familia dvs. îl va iubi (mai ales dacă ați instalat un bar de topping!). În plus, aceasta este cea mai bună planificare/pregătire a mesei inteligente. O oală cu chili de curcan este o masă excelentă în această seară, plus câteva prânzuri sau cine mai ușoare, potrivite pentru familii, mai târziu în săptămână.
Pentru a face această rețetă de chili de curcan, veți avea nevoie de:
Ai nevoie doar de câteva ingrediente de bază pentru a face acest ardei iute, fără probleme.
- Conserve de roșii tăiate cubulețe
- Conserve de sos de roșii
- Conserve de fasole pinto
- Condimente și ierburi uscate: chimen, praf de chili, oregano
- Sare și piper negru
- Curcan macinat
Cum se face un ardei iute de curcan cu cuptor lent
Aceasta este într-adevăr o rețetă de gunoi și du-te în sensul cel mai adevărat! Pur și simplu puneți toate ingredientele în aragazul lent, dați-i un amestec și gătiți-l la minim 6-8 ore (sau aproximativ 4 ore la maxim). Setează-l și uită-l!
Pot face acest preparat din timp?
Chiliul este unul dintre acele feluri de mâncare care se îmbunătățește cu timpul. Îmi place să-l gătesc cu o zi înainte să-l servesc, astfel încât aromele să aibă timp să se amestece cu adevărat împreună. Frumusețea preparării acestuia în aragazul lent este că puteți să aruncați toate ingredientele la începutul zilei și să le bucurați în acea seară. Nu este nevoie să-l amestecați sau să urmăriți o oală cu clocote. Puteți face cu ușurință acest chili de curcan cu câteva zile înainte.
Cât timp păstrează chiliul de curcan cu aragaz lent?
Odată gătit, lăsați chiliul să se răcească ușor și apoi transferați-l în recipiente etanșe. Apoi îl puteți păstra la frigider până la o săptămână sau îl puteți congela pentru câteva luni. Reîncălziți chiliul la cuptorul cu microunde sau pe plită și, dacă este înghețat, lăsați-l să se dezghețe în frigider peste noapte.
O rețetă sănătoasă de chili de curcan
Această rețetă este suficientă pentru opt porții de 1 cană de chili și pentru fiecare servire ceasuri sub 100 de calorii sau 3 puncte WW (puteți face rețeta și mai ușoară dacă utilizați 99% curcan macinat).
Serviți-l cu orez sau un cartof copt (alb sau dulce) dacă doriți și cu o varietate de toppinguri, cum ar fi brânza mărunțită, avocado, smântână și coriandru.
Sfaturi de top pentru a face această rețetă
- Această rețetă este bine condimentată și plină de aromă, dar nu este deloc condimentată. Simțiți-vă liber să adăugați un vârf de piper cayenne pentru puțină căldură!
- În timp ce pregătiți rețeta, amestecați toate ingredientele „sosului” împreună în baza aragazului lent (roșii tăiate cubulețe, sos de roșii și ierburi/condimente) înainte de a adăuga curcanul măcinat.
- Păstrați resturile în recipiente etanșe la frigider sau congelator pentru mese ușoare pe tot parcursul săptămânii.
- Păstrați la îndemână roșii și fasole suplimentare la conservă, astfel încât să puteți prepara oricând ardei iute (tot ce veți avea nevoie este de o kilogramă de curcan măcinat!).
Pentru cine mai ușoare cu aragaz lent:
Dacă ați încercat această rețetă ușoară de ardei iute de curcan sau orice altă rețetă de pe blogul meu, vă rog să-mi spuneți cum a rezultat în comentariile de mai jos! De asemenea, mă puteți urmări pe FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM și PINTEREST pentru a vedea mâncăruri mai delicioase, sănătoase, potrivite pentru familii!