Nu-mi pasă, dar fiul meu de 14 ani iubește brânza de vaci și o mănâncă regulat de când era copil mic. El trece prin faze în care nu mai mănâncă pentru o vreme, dar după câteva săptămâni încep să îl cumpăr din nou și îl mănâncă.

înlocuitor

Prefer iaurtul grecesc simplu.

Oh taur. Nu mai acord nici o atenție scriitorilor de „mâncare”. Sunt atât de universal ignoranți.

Brânza de vaci și iaurtul nu au nimic în comun în afară de faptul că ambele sunt fabricate din lapte. S-ar putea la fel de bine să insistați că iaurtul a înlocuit untul de arahide. Produsele nu sunt la fel și popularitatea uneia nu are nimic de-a face cu cealaltă.

Îmi place brânza de vaci destul de bine.


Îmi place iaurtul din ce în ce mai puțin cu cât adaugă mai mult zahăr. Bănuiesc că există mult mai puțin zahăr în înghețată decât în ​​iaurt.

Nu am înțeles niciodată dragostea pentru brânza de vaci. Am fost crescută cu brânză de quark și fermieri, iar pentru mine brânza de vaci este cea mai proastă formă de brânză pe care am mâncat-o vreodată: fad, dar sărată, apoasă și complet lipsită de gust. Nici mie nu-mi pasă de textură.
Întrucât quarkul nu este disponibil acolo unde locuiesc, îl fac singur cu bucurie, acasă. Adorați gustul blând, acidulat, culturile vii și mai puțin sare.

Nici eu nu sunt în cea mai nouă moft de iaurt. Se pare că iaurtul grecesc stăpânește piața în zilele noastre, dar pentru mine este prea greu și mai greu de digerat. Îmi place iaurtul, dar stilul obișnuit, Labne sau bulgar. Iaurtul grecesc are puțin mai multe proteine, dar iaurtul obișnuit oferă de două ori cantitatea de calciu mineral care întărește oasele și de două ori cantitatea de potasiu. Este o alegere mai sănătoasă pentru mine.

Nu am considerat ca brânza de vaci să fie de fapt o brânză. M-am gândit întotdeauna la asta ca la caș și zer de lux. A fost prea acru pentru mine. Poate că versiunile comerciale s-au schimbat în cei 50 de ani de când am mâncat ultima oară? „Bland” nu este un termen pe care l-am crezut vreodată asociat cu brânza de vaci, LOL!

Nu-mi pasă iaurtul grecesc decât ca ingredient de gătit. Am apărut cu diabet de tip 2, așa că nu mai mănânc iaurt îndulcit comercial - da, adaugă prea mult zahăr. Acum îl fac singur și îl îndulcesc cu dulceață cu conținut scăzut de carbohidrați fără zahăr. Lucrez la a afla cum să-mi aromez propriul iaurt în timp ce minimizez carbohidrații. Adăugarea unei grămezi de fructe nu este o idee grozavă, deoarece nu pot avea fructe, LOL! Sau cel puțin nu MULȚI din orice fruct care este suficient de dulce pentru a îndulci iaurtul. Dar de fiecare dată când fac un lot de iaurt ajung să gătesc doar cu el, LOL!