966 | Calorii |
32g | Gras |
48g | Carbohidrați |
111г | Proteină |
Suma pe servire | |
Calorii | 966 |
% Valoare zilnica * | |
Grăsimi totale 32g | 41% |
Grăsimi saturate 11g | 55% |
Colesterol 285mg | 95% |
Sodiu 1686mg | 73% |
Glucide totale 48g | 17% |
Fibre alimentare 1g | 4% |
Proteine 111g | |
Calciu 227mg | 17% |
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. |
Midiile aburite cu vin alb este un fel de mâncare clasic și este incredibil de ușor de făcut. Rețeta de mai jos va servi patru persoane pentru cină.
Sucurile naturale ale midiilor se combină cu vinul alb și untul pentru a-și face propriul sos și este într-adevăr un elixir ceresc, auriu, din care veți dori să savurați până la ultima picătură. În acest scop, îmi place să servesc midiile în boluri largi cu pâine crustă (ca această baghetă clasică franceză) pentru a înmuia sosul, dar le puteți servi cu paste sau chiar orez.
Rețeta nu necesită sare, deoarece midiile sunt în mod natural sarate. De asemenea, deși este tradițional să folosiți șalote cu midii, este bine dacă tot ce puteți obține sunt ceapă.
- Bas aburit cu rețetă de ceapă, ghimbir și scallion - Jean-Georges Vongerichten Food; Vin
- Rețetă Gardiniere Alaska Pollock cu aburi - Index de gătit
- Rețetă de fasole verde, țelină, ardei roșu și ceapă la aburi
- Pește aburit - Rețetă tradițională de Anul Nou chinezesc 196 de arome
- Pui aburit; Legume cu sos de sos de soia Reteta MyRecipes