Tip: Peşte
Cursuri: Curs principal
Servicii: 4 oameni

alaska

Ingrediente pentru rețetă

3 cani 711ml Mărci sau spanac feliate diagonal
Sarat la gust
Piper negru proaspăt măcinat - după gust
4 Fileuri de Pollock - (3 până la 5 oz pe ea) - decongelate dacă este necesar
2 lingurite 10 ml Suc de lămâie sau lămâie
4 Felii de lamaie
4 Felii de roșii
1 lingurita 5 ml Busuioc proaspăt tocat
(sau 1/4 linguriță uscat
Busuioc/zdrobit)

Instrucțiuni pentru rețetă

Așezați bietul elvețian pe vasul rezistent la căldură sau direct pe raftul aburului peste apă clocotită; condimentează bietele cu sare și piper. Aranjați polenul pe brută, presărați suc de lămâie, sare și piper.

Așezați o felie de lămâie și o felie de roșie pe fiecare porție; presară cu busuioc. Puneți apa la fiert; aburiti aproximativ 10 minute sau pana cand bietele sunt fragede si fulgii de peste se testeaza cu furculita.

Această rețetă dă 4 porții.

Sursă:
Alaska Seafood Marketing Institute la http://www.alaskaseafood.org

Evaluare

Rata medie:

Fără evaluare, vă rugăm să adăugați o evaluare

Trimiteți evaluarea:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Faceți clic pe o stea pentru a evalua această rețetă.