Psihiatrie nutrițională: aici, mănâncă asta. Te va face să te simți mai bine.
Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul să fie mâncarea ta. - Hipocrate
În timp ce Hipocrate, medicul grec cunoscut sub numele de „Tatăl medicinei moderne”, a murit în 360 î.Hr., cuvintele sale sunt extrem de relevante astăzi. Este de obicei acceptat faptul că o dietă hrănitoare este vitală pentru o bună sănătate fizică și acum există dovezi din ce în ce mai mari că joacă un rol semnificativ și în sănătatea mintală.
Acest concept de „psihiatrie nutrițională” câștigă aderență. În studii recente care au comparat adolescenții cu o dietă tipică occidentală (considerată din punct de vedere nutrițional de cea mai mică calitate) cu cei care consumă alimente integrale de calitate superioară, rezultatele au fost uluitoare. Cei care consumă o dietă occidentală mai puțin sănătoasă au crescut cu 80% riscul de a dezvolta depresie și dublează riscul de tulburare cu deficit de atenție (ADD).
Întrebarea pacienților despre alegerile lor alimentare nu a fost o practică tradițională în terapie, dar ar putea deveni rapid una. Numai în ultimii cinci până la 10 ani, mulți experți au ajuns să creadă că o alimentație bună poate ajuta la protejarea și îmbunătățirea sănătății mintale generale și la reducerea riscului de a dezvolta tulburări psihiatrice, inclusiv depresie și anxietate. Alergiile alimentare sunt studiate pentru o posibilă legătură cu diagnostice mai avansate, cum ar fi schizofrenia și tulburarea bipolară.
Cercetătorii avertizează că nutriția nu este menită să înlocuiască medicația în planurile de tratament, ci să o completeze. Se știe că dieta afectează sistemul imunitar și genetică, precum și modul în care organismul răspunde la stres. A mânca bine este foarte probabil să ajute medicamentul să fie cel mai eficient.
Se pare că nu este surprinzător faptul că aceleași alimente care sunt bune pentru corpul tău sunt bune și pentru sănătatea ta mentală. Pentru o sănătate optimă, limitați alimentele zaharate și bogate în grăsimi și alegeți legume proaspete, fructe proaspete și cereale integrale.
Nutrienți și exemple de alegeri alimentare care pot juca un rol în promovarea sănătății mintale bune:
- Vitamine B (care includ tiamina, riboflavina, niacina, folatul [numit și acid folic sau folacin], vitamina B6, vitamina B12, biotină și acid pantotenic)
- Fier (spanac, fasole neagră, ciocolată neagră, ficat, carne de vită hrănită cu iarbă)
- Omega-3 (fructe de mare capturate sălbatice, cum ar fi somonul și macroul)
- Zinc (miel, semințe de dovleac, naut, caju)
- Alimente fermentate (chefir, varză, kimchi, iaurt)
VORBIND TURCIA: UN TIDBIT DE MULȚUMIREA
Există o afirmație larg răspândită - dar mai ales falsă - care este adesea transmisă în jurul meselor de Ziua Recunoștinței, împreună cu a doua porție de caserole. Punctul esențial al afirmației este că curcanul conține niveluri ridicate de triptofan, un ingredient care pornește serotonina pentru a vă face fericiți și melatonina pentru a vă adormi.
În timp ce triptofanul este esențial pentru producerea de serotonină în creier, curcanul nu este deosebit de ridicat în acesta. Toate carnea conține triptofan (un aminoacid), unele având mai mult de curcan. Chiar și unele legume au mai multe, iar soia are de două ori mai mult.
Deci, nu există nimic în meniul Ziua Recunoștinței care îi face pe oameni fericiți sau somnorați, dar există zeci de motive pentru care s-ar putea să vă simțiți amândoi în timpul vacanței. Numărați emoția, anxietatea, gătitul și curățenia, leneșul sau pur și simplu în compania familiei și a prietenilor. Adăugați mâncare excesivă și alcool și a fi fericit să faceți un pui de somn pare doar de bun simț.
Wilmington Psychotherapy este specializată într-o serie de servicii de sănătate mintală pentru adulți. Pentru a afla mai multe despre psihoterapia Wilmington CONTACTAȚI-NE ASTĂZI!