Cine nu iubește salata Caesar? Această salată este o parte excelentă a legumelor nonstarchice, pe care o puteți savura cu aproape orice intrare!
- Timp de pregătire 15 min
- Porții 4 Porții
- Mărimea porției
Informații nutriționale
- Suma pe servireCalorii95
- Grăsime totală 3,5g
- Grăsimi saturate 1g
- Colesterol mai puțin de 5 mg
- Sodiu 220 mg
- Glucide totale 12g
- Fibre alimentare 1g
- Total Zaharuri 3g
- Proteină 4g
Alegeri/Schimburi: 1/2 Grăsime, 1 Legum, 1/2 Amidon
Ingrediente
- pâine integrală de grâu sau pâine franceză (rupt în bucăți de 1/2 inch) 2 oz 57 g
- praf de usturoi 1/8 linguriță 1/8 linguriță
- maioneză cu conținut redus de grăsimi 2 linguri 2 linguri
- lapte fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi 1/2 cană 1/2 cană
- branza parmezan (ras) 1 1/2 lingura 1 1/2 lingura
- verde mixt preambalat 4 cani 4 cani
Recomandat pentru tine
Orez brun și salată Edamame
Salată clasică italiană de Panzanella
Salată de roșii de sezon
Directii
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Într-un castron mic, amestecați împreună zeama, maioneza, usturoiul praf, sare (opțional) și piper (opțional) după gust. Se acoperă cu folie de plastic și se pune la frigider cel puțin 1 oră pentru a se îngroșa ușor.
Între timp, așezați bucățile de pâine pe o foaie de copt și coaceți 8 minute sau până când sunt ușor ferme. Se ia de pe foc și se răcește ușor.
Puneți verdeața amestecată într-un castron de salată, adăugați sos și brânză și aruncați ușor, dar bine pentru a acoperi. Se condimentează ușor cu sare și piper, dacă se dorește. Adăugați crutoane, aruncați ușor și serviți imediat.
* Notă: Sarea și piperul opțional nu sunt incluse în informațiile nutriționale de mai sus.