Nu am vrut să le facem înainte și cu siguranță nu vrem să le facem acum

lanț

  • De Jaya Saxena
  • pe 10 aprilie 2020 15:08

Imaginați-vă că ați putea obține gratuit 36 ​​de rețete. Adică, poți, accesând literalmente orice site de rețete. Însă, imaginați-vă că au fost puțin mai curate decât atât, oferite de către o persoană cu aceeași minte sau cineva cu aceeași minte, rețete care sunt „rapide, ușoare și fără ingrediente rare”. Tot ce trebuie să faceți este să trimiteți prin e-mail o rețetă persoanei din slotul 1 la sfârșitul e-mailului care a apărut în căsuța de e-mail, apoi mutați persoana din slotul 2 în slotul 1 și apoi redirecționați acel e-mail către 20 de prieteni din cinci zile. Ușor, agitat.

Așa cum a scris Bijan Stephen pentru The Verge, scrisorile în lanț sunt gândacii comunicării umane. Nu vor muri niciodată, atâta timp cât avem elevi din clasa a V-a și oameni creduli pe internet. Este posibil să fi apărut chiar și un mesaj ironic în mesajele dvs. text în ultimii ani, sau poate că nu ați încetat niciodată să le primiți. Dar, pe măsură ce oamenii continuă să rămână acasă cât mai mult posibil, scrisoarea lanț apare din nou în forță, cu o singură iterație care solicită destinatarilor să împărtășească rețete. Ceea ce se dovedește a fi un mod destul de diviziv de a obține sfaturi la caserolă.

Trebuie să recunosc că m-am oprit când „Schimbul de rețete în carantină!” e-mailul a apărut în căsuța de e-mail, trimis de unul dintre cei mai vechi și cei mai buni prieteni. M-a enervat specificația rețetei, a trebuit să exclud „ingredientele rare”, care, ca cineva care gătește o mulțime de mâncăruri indiene, a citit ca o pledoarie pentru a exclude oricare dintre condimentele care sunt de fapt destul de frecvente în bucătăria mea. Alana, care locuiește în Boston, a simțit aceeași frustrare (numele ei a fost schimbat pentru că se teme de mânia prietenilor ei). „În acest moment în care cumpărarea necesităților devine o problemă, ce naiba este un ingredient„ rar ”?”, Întreabă ea, menționând că una dintre rețetele ei preferate - cookie-urile cu plăcintă cu dovleac - folosește ingrediente precum conserve de dovleac și ovăz care în mod normal circumstanțele pot fi ușor de găsit - dar acum, cine știe?

În afară de asta, mi s-a părut o corvoadă, iar treburile nu sunt ceea ce vreau să fac acum. „De ce cei mai extrovertiți din societatea noastră trebuie să forțeze temele sociale asupra celorlalți dintre noi în acest timp?”, A întrebat Alana. Betsy, care a primit e-mailul lanțului de la colegul ei de lucru peste e-mailul de lucru, spune că ceea ce transformă proiectul din distracție în inducătoare de anxietate este că există prea multe lucruri de luat în considerare pentru a face o sugestie bună. „Rețetele sunt atât de personale și nu am idee dacă [destinatarul] are restricții alimentare”, spune ea.

O altă problemă este că unele dintre e-mailurile lanțului de rețete denumesc în mod explicit epidemia COVID-19 drept motivul existenței lor și devine din ce în ce mai dificil să nu consumăm știri despre aceasta. „Aproape că simt că socializarea devine din ce în ce mai puțin utilă pe măsură ce criza se adâncește și fiecare Zoom/FaceTime/HouseParty sfârșește printr-o conversație compătimitoare/deprimantă”, spune Alana. E-mailul care ar trebui să anunțe un proiect distractiv este doar un alt deranj.

Principala plângere este că e-mailurile lanțului complică excesiv sarcina extraordinar de ușoară de a găsi o rețetă online. Ceea ce le cer implicit destinatarilor lor este să facă o mulțime de muncă ocupată sau să suporte stângacia de a spune unui prieten sau coleg de serviciu că nu credeți că acest proiect este deloc foarte distractiv. „Nu-mi pot imagina de ce cineva ar crede că obținerea de e-mailuri de la colegii aleatori sau prietenii colegilor este o modalitate mai bună de a obține idei de rețete decât resurse ușor accesibile online”, spune Betsy. - Nu vreau să știu ce face mătușa unui străin cu smântână de ciuperci.

Shibani Faehnle mai spune că a șters lanțul imediat ce l-a obținut, mai ales pentru că părea redundant. „Internetul și Instagram există dintr-un motiv”, spune ea. „Nu este absolut necesar acest e-mail în lanț atunci când poți urmări una dintre multele sute de mii de alimente”, care probabil au o experiență puțin mai mare decât o rudă aleatorie a unui prieten. Dar acum, dacă spui „nu”, ești un spoilsport. Presiunea colegilor a determinat întotdeauna răspândirea scrisorilor în lanț - riscul de a nu trimite tuturor celor din școala primară o listă cu cei mai buni 10 prieteni ai tăi nu era de fapt faptul că vei fi afectat de ghinion, ci că ai fi prins să mergi împotriva fluxului social. Scrisorile în lanț trimise de adulți prin e-mail vin cu toată presiunea și fără distracția unui risc de blestem pe viață.

Desigur, persoanele care trimit aceste e-mailuri nu sunt stupide. Știu că există secțiunea de gătit a New York Times dacă vor să știe cum să facă parm de vinete. Ideea nu este chiar rețetele, ci întregul proces. Când am întrebat-o pe prietena mea, Deborah, de ce a trimis e-mailul, răspunsurile ei au evidențiat dorința ei de conexiune și distracție (și, în schimb, ce tâmpit cinic eram). Deborei iubește să gătească, dar spune că este indecisă și are încredere în gusturile prietenilor ei, așa că am sperat că lanțul îi va oferi câteva rețete de succes. Dar, de asemenea, îi place componenta socială și poate vorbi cu cunoscuți sau chiar cu străini. „Trebuie să aleg o rețetă pentru o dragă prietenă veche a surorii mele, pe care mi-o amintesc bine din copilărie, dar o văd doar ocazional ca adult (înmormântări, bar mitzvahs)”, spune ea. „A fost grozav să am o scuză pentru a interacționa cu ea când altfel nu aș avea niciun motiv.” Printr-un lanț diferit, a fost pusă în contact cu un scriitor local pe care îl admiră.

Fran Hoepfner spune, de asemenea, că dorința de a socializa într-un mod nou este ceea ce o are adânc în litere în lanț, care, aparent, i-au recomandat acest tofu de piper negru Smitten Kitchen cu vinete. „A fost amuzant să scoți e-mailurile pe un nou fir și să vorbești înainte și înapoi despre mâncare și banalități”, spune ea. „M-am mutat de acasă acum aproximativ doi ani, așa că acest lucru m-a pus din nou în legătură cu o mulțime de oameni pe care nu i-am mai văzut de atunci”. Impulsul e-mailului ar putea fi spectrul Cooking In The Time Of Coronavirus, dar este doar un ecran de fum pentru interacțiunea poftei, în special tipul care nu necesită o autentificare Zoom.

Diferitele reacții evidențiază diferențele generale de personalitate: tendința de a privi interacțiunile cu străinii cu entuziasm sau cu prudență, proiectele de gândire sunt distractive față de. proiecte. Deci, desigur, primim scrisori în lanț de rețete. Limităm interacțiunea socială și depășim limitele a câte lucruri știm să gătim. Mulți dintre noi ar putea folosi probabil câteva sfaturi și o conversație. Și dacă nu, pretindeți că a fost trimis spam.