CLINICA SĂNĂTĂȚII ONLINE

Creier și sistem nervos

Ureche, nas și gât

fructe legume

CENTRUL DE CONSILIERE ONLINE

Preocupări privind sănătatea mintală

Siguranță și prim ajutor

ÎNȚELEGERE ÎNȚELEPTĂ

Devin dur cu dieta ta

Introduceți mai multe fibre în rutina obișnuită.

Fibrele sunt bune din multe motive. Ajută la digestie, ameliorează constipația și normalizează mișcările intestinului. Studiile au arătat că poate ajuta la scăderea în greutate, diabet, cancer și boli cardiovasculare. Mai precis, scade colesterolul rău din sânge și reduce riscul de a dezvolta boli coronariene, accident vascular cerebral și hipertensiune arterială. De asemenea, poate reduce riscul de diabet de tip 2.

Cât este suficient

Institutul de Medicină sugerează că bărbații primesc aproximativ 38 de grame de fibre pe zi; femei, 25 de grame. Din păcate, aportul zilnic mediu este de doar 14 grame.

Pentru a vă asigura că obțineți suficient, urmați aceste sfaturi:

• Consumați cereale pentru micul dejun care conțin 5 sau mai multe grame de fibre pe porție.

• Faceți un castron cu fulgi de ovăz și acoperiți-l cu nuci și fructe.

• Alegeți pâinile care includ 100% făină integrală de grâu ca prim ingredient.

• Încercați orz, orez sălbatic sau brun, quinoa (ki-nwa), paste integrale din grâu și bulgur.

• Adăugați legume la preparatele pentru paste și orez.

• Ia o salată și adaugă fasole și o varietate de legume crude.

• Mănâncă mai multe fasole, linte și mazăre.

• Gustare pe fructe, nuci și semințe. Alegerile bune sunt merele, pere, migdale, fistic și semințe de floarea soarelui.

• Gustați pe floricele cu popcorn sau luați felii de legume cu hummus.

Două tipuri de fibre

Fibrele solubile sunt în orz și ovăz, fasole, mazăre și unele fructe și legume. Ajută la scăderea glicemiei și a colesterolului.

Fibrele insolubile se găsesc în tărâțe, grâu integral, semințe și piei de fructe și legume. Ajută la prevenirea și tratarea constipației.

Nu faceți fibre într-o singură ședință. Liniștește-l în dieta ta treptat, astfel încât corpul tău să se poată obișnui cu ea. În caz contrar, este posibil să apară gaze, balonări și crampe.