Acest desert bogat și cremos este o rețetă excelentă de făcut cu câteva ore înainte de a servi oaspeților

plată

TIMP: 10 minute
PORȚII: 4

12 uncii de tofu moale de mătase, drenat
2 lingurițe de extract de vanilie
⅛ linguriță extract de migdale
1 c chipsuri de ciocolată semidulce, topite
½ c iaurt în stil grecesc fără grăsimi

1. LOCUL tofu, extract de vanilie și extract de migdale într-un robot de bucătărie și amestecați până se omogenizează. Adăugați ciocolata și amestecați timp de 1 minut. Răzuieți părțile laterale cu o spatulă de cauciuc și amestecați încă 1 minut sau până se încorporează. Se toarnă într-un castron mare.
2. PLIAȚI în iaurt doar până se amestecă. Se da la frigider pana cand este gata de servit.
3. TURN acest desert umil într-o confecție demnă de restaurant, cu o garnitură de bucle drăguțe de ciocolată. Efectuarea lor este la fel de ușoară ca și desenarea unui cojitor de legume de-a lungul marginii unei bare de ciocolată. Folosiți marginea largă scurtă pentru a crea bucle tubulare mici; utilizați marginea mai lungă și mai îngustă pentru bărbierit mai subțire și mai lung.

Notă: Pentru semifreddo de ciocolată, puneți amestecul într-o tigaie de 9 ", tapetată cu folie. Acoperiți și congelați timp de 3 până la 4 ore sau până când tocmai ați stabilit. Se servește imediat.

NUTRIȚIE (pe porție) 271 cal, 11 g pro, 40 g carbohidrați, 18 g grăsimi, 10 g grăsimi saturate, 0 mg col, 19 mg sodiu, 4 g fibre