Comentarii
Dacă sunteți un fan al gulașului de vită sau gulașului de porc, atunci veți iubi gulașul nostru cu ciuperci de pui. Am adăugat ciuperci proaspete la acest gulaș pentru a da acestui preferat clasic o întorsătură gustoasă!
De ce veți avea nevoie
- 1 lingura boia
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper negru
- 1 1/2 lire piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de 1/2 inch
- 1 lingura ulei de canola
- 1/2 ceașcă de ceapă tocată
- 1 pachet de ciuperci feliate
- 1 (14-1/2-uncie) poate roșii tăiate cubulețe fără sare
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 1 (10-3/4-uncie) cutie cremă condensată de supă de ciuperci, cu sodiu redus
- 1/2 cană de apă
Ce să fac
- Într-un castron mediu, combinați boia, sarea și piperul. Adăugați pui și aruncați până se acoperă uniform.
- Într-o oală cu supă la foc mare, încălzește uleiul. Adăugați puiul și ceapa și gătiți 5 minute. Se amestecă ciupercile și continuă să gătească 3 până la 4 minute sau până când puiul se rumeneste. Adăugați roșii, usturoi, supă și apă.
- Acoperiți, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 15 până la 20 de minute sau până când puiul nu mai este roz în centru.
Doar o sugestie!
- Ne place să servim acest lucru peste orez brun sălbatic sau tăiței din cereale integrale!
- Dacă vă plac ciupercile, nu ratați colecția noastră de Rețete sănătoase de ciuperci.
- Pentru rețete mai uimitoare de cină, creați goulashul nostru de carne de vită maghiară!