Ingrediente
1 cană de ovăz laminat
3/4 cană brânză de vaci
1/2 cană piure de dovleac conservat
1/2 cană de lapte de migdale (sau lapte la alegere)
3 linguri pulbere de proteine vanilie
1 lingură semințe de chia
2 lingurite praf de copt
1 linguriță condiment plăcintă cu dovleac
1/4 linguriță sare kosher
Sirop de arțar sau untul dvs. preferat de nuci, pentru servire
Directii
Echipament special:
- Încălziți un fier de călcat.
- Procesați ovăzul în blender până la textura făinii. Adăugați brânza de vaci, piureul de dovleac, laptele, praful de proteine, semințele de chia, praful de copt, condimentele de plăcintă cu dovleac, sarea și oul și amestecați până la omogenizare.
- Scoateți între 1/4 și 1/3 ceașcă de aluat în fiecare sfert de fier de călcat, în funcție de dimensiunea fierului de vafe. Închideți și gătiți până se rumenesc, 5 până la 8 minute (sau gătiți la instrucțiunile producătorului pentru fierul de vafe). Repetați cu aluatul rămas.
- Serviți fierbinte cu sirop de arțar sau cu untul dvs. preferat de nuci, dacă doriți. Vafele pot fi congelate și reîncălzite în prăjitor de pâine.
Categorii:
Rețete perfecte de dovleac
Căutați altceva?
Cea mai bună pâine de dovleac
Rulou de dovleac
Piure de dovleac
Pâine de dovleac
15 recenzii
Aceasta este una dintre rețetele mele preferate din toate timpurile! Urmez indicațiile așa cum sunt, dar adaug și aproximativ 1/2 lingură de ulei. Am eliminat pudra de proteine de vanilie pentru ciocolata bc. Asta am avut și se dovedește excelent în ambele sensuri. Puteți adăuga chipsuri de ciocolată, afine sau orice doriți! De obicei îl completez cu unt de migdale pentru adăugarea de proteine. Probabil că am făcut această rețetă (sau i-am cerut soțului meu cu dragoste) de 15 ori! Excelent pentru a îngheța și a aduce prietenilor - voi aduce un lot pentru un prieten săptămâna viitoare care tocmai a avut un nou-născut și celălalt prieten al meu care și-a pierdut mama.