Puneți dovleceii la o bună utilizare cu o versiune sănătoasă a prăjiturilor gustoase franceze! Fără lipsă de gust! Un sos de aioli perfect se alătură pentru condimentul suprem.

acidulată

Sunt pe cale să pregătesc o pizza congelată. Nu judeca. Dar îmi doresc să fi salvat câteva dintre aceste cartofi prăjiți pe care i-am făcut-o noaptea trecută. Asigurați-vă că încercați versiunea mea de smântână condimentată/aioli. În caz contrar, du-te și să iei un sos de ranch. Nu este niciodată rău.

CUM SE FACE DOVLECEI COCIȚI

Mai întâi, pregătiți cartofii prăjiți. Puteți face smântâna condimentată în timp ce cartofii prăjiți se coc.

PASUL 1

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Înveliți o foaie de copt antiaderentă cu spray de gătit sau presărați ulei de măsline și puneți-o deoparte.

PASUL 2

Într-un castron mic, combinați:

1/2 cană de lapte degresat

Bateți până se combină.

PASUL 3

Într-un alt castron puțin adânc, combinați:

1/2 cană pesmet panko condimentat

1/2 cană parmezan mărunțit

PASUL 4

Tăiați 2 dovlecei mari în benzi de 3 inci cu 1/2 inch.

Înveliți fâșiile de dovlecei cu amestecul de lapte-ou, urmat de amestecul de pesmet-brânză.

Așezați pe foaia de copt pregătită.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 până la 25 de minute, sau până când sunt crocante și rumenite. Serviți cu ...

CUM SE PREGĂTEȘTE SOSUL DE ÎNCĂLZIRE

Într-un castron mediu, combinați:

1 cană maioneză

1 cană smântână

Suc de lamaie proaspat din 1/2 de lamaie

1 lingură sos Worcestershire

1/2 lingurita patrunjel uscat

1/2 linguriță sare de usturoi (pudra de usturoi funcționează într-un vârf)

1/2 linguriță boia

1/2 linguriță sare

1/4 linguriță piper Cayenne

1/4 linguriță piper negru

Amesteca bine. Se da la frigider pentru minimum 1 ora inainte de servire

SFATURI DE REȚETĂ

Puteți servi, de asemenea, acest sos de scufundare cu alte legume sau biscuiți sau pe burger!

Pentru a menține această rețetă pe partea mai sănătoasă, înlocuiți iaurtul grecesc cu smântână.

CÂND ESTE GATA DE MÂNGUIT

Când este copt, dovleceii ar trebui să se simtă mai bine ferm, dar să dea puțin când sunt presați cu degetele. Pielea trebuie să pară verde închis și lucioasă. Carnea dovlecelului nu trebuie să fie moale sau dură și să aibă o culoare alb-gălbuie.

AVANTAJE PENTRU SĂNĂTATE DE DULCE

Umplut cu potasiu sănătos pentru inimă, are, de asemenea, un conținut ridicat de antioxidanți precum vitamina B6 și C. Este, de asemenea, minunat, deoarece are zero grăsimi și are nevoie de fibre pentru dieta ta.

ALTE SALTE DE CASĂ!

Sos Enchilada - Sosul Enchilada de casă este mai delicios decât orice puteți cumpăra de la magazin și este foarte ușor de făcut. Necesită doar o mână de ingrediente și se face în 15 minute, cu aromă și consistență perfecte.

Sosul Arby’s - O rețetă copiată a celebrului sos Arby’s, acest sos în stil BBQ, aromat și zingos, este atât de delicios

Sos Taco - Faceți-vă propriul sos taco pentru a fi utilizat într-o varietate de feluri de mâncare mexicane, cum ar fi tacos, burritos și salate taco.