1 sticlă Suc de scoici Natural Prince Crown
2 cutii de somon roz fără piele și dezosat Crown Prince Natural, scurs și fulgi
1 cutie de prinț natural moștenitor de carne albă de crab, drenată și clătită
1/4 cană unt nesărat

enchiladas

1/4 cană de făină universală
1 cană de 10,75 uncii cremă condensată de supă de pui
1 cană smântână
1/2 cană de salsa
Sarat la gust
1 cană brânză de vaci cu caș mic
1 1/2 cesti de branza Monterey jack tocat
1 uncie poate ardei iute ardei iute verde
12 tortilla mici de făină

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Topiți untul într-o cratiță la foc mic. Se amestecă făina până se omogenizează. Se amestecă treptat sucul de scoică și supa până se omogenizează. Se aduce la fierbere, se fierbe și se amestecă timp de 2 minute. Se ia de pe foc. Se amestecă smântâna, salsa și sarea. Pus deoparte. Într-un castron mare amestecați brânză de vaci, somon, crab, brânză mărunțită și ardei iute. Pus deoparte. Întindeți 3/4 cană de sos uniform într-un vas de copt uns de 13 "x 9". Așezați aproximativ 1/3 cană amestec de fructe de mare în centrul fiecărei tortilla. Rulați în sus și așezați cusătura în jos, peste sos. Se acoperă cu sosul rămas. Coaceți neacoperit timp de 30-35 de minute sau până când este încălzit. Serveste 6.

NOTĂ: Se servește cu smântână suplimentară și salsa.

Pe porție: 642 calorii (244 calorii din grăsimi), 28 g grăsimi, 39 g proteine, 57 g carbohidrați, 98 mg colesterol, 1555 mg sodiu