Valori nutritive

Vitamina A363,18 mg(45.398%)
Vitamina D0 μg(0%)
Vitamina E1,68 mg(14%)
Vitamina B₁0,06 mg(6%)
Vitamina B₂0,1 mg(9%)
Niacina1,73 mg(14%)
Vitamina B₆0,17 mg(12%)
Folat18,22 μg(6%)
Acid pantotenic0,51 mg(9%)
Vitamina B₁₂0 μg(0%)
Vitamina C20,96 mg(22%)
Potasiu586 mg(15%)
Calciu47,93 mg(5%)
Magneziu31,58 mg(11%)
Fier1,27 mg(8%)
Zinc0,53 mg(7%)
Acizi grași saturați0,18 g
Colesterol0 mg

Ingrediente

Etape de pregătire

Blanch caisele în apă clocotită. Se scoate din apă și se curăță. Tăiați caisele în jumătate și scoateți pietrele. Aduceți vinul alb, zahărul și caisele la fiert. Gatiti amestecul timp de 8 minute.

rețetă

Scoateți caisele, apoi fierbeți lichidul de gătit până se înmoaie. Condimentați după gust cu suc de lămâie, adăugați dulceața și amestecați până se combină.

Se toarnă siropul peste caise și se răcește. Prajeste migdalele intr-o tigaie antiaderenta uscata. Presărați migdalele peste compotul de caise înainte de a le servi.