Un manual al mâncătorului
Un manual al mâncătorului
Un manual al mâncătorului
De Michael Pollan
De Michael Pollan
De Michael Pollan
De Michael Pollan
De Michael Pollan
Citit de Michael Pollan
De Michael Pollan
Citit de Michael Pollan
Categorie: Dietă și nutriție | Gătit
Categorie: Dietă și nutriție | Gătit
Categorie: Dietă și nutriție | Gătit | Cărți audio
29 decembrie 2009 | ISBN 9780143116387 | 4-3/8 x 7-1/8 -> | ISBN 9780143116387 -> Cumpărați
29 decembrie 2009 | ISBN 9781101163160 | ISBN 9781101163160 -> Cumpărați
14 aprilie 2020 | 80 de minute | ISBN 9780593293867 -> Cumpărați
Disponibil și de la:
Volum broșat
29 decembrie 2009 | ISBN 9780143116387
Disponibil și de la:
Ebook
29 decembrie 2009 | ISBN 9781101163160
Audio
14 aprilie 2020 | ISBN 9780593293867
Cumpără Audiobook Descărcare:
Despre regulile alimentare
Bestseller # 1 din New York Times
Un compendiu definitiv al înțelepciunii alimentare
Mâncarea nu trebuie să fie atât de complicată. În această epocă a dietelor din ce în ce mai elaborate și a sfaturilor de sănătate conflictuale, regulile alimentare oferă o simplitate binevenită deciziilor noastre zilnice cu privire la alimente. Scris cu claritate, concizie și inteligență care a devenit marca comercială a autorului bestseller Michael Pollan, acest manual indispensabil stabilește un set de reguli simple și memorabile pentru a mânca cu înțelepciune, una pe pagină, însoțită de o explicație concisă. Este un ghid ușor de utilizat, care trage dintr-o varietate de tradiții, sugerând modul în care diferite culturi de-a lungul veacurilor au ajuns la aceeași înțelepciune durabilă despre mâncare. Fie la supermarket, fie la un bufet pe care îl poți mânca, acesta este ghidul perfect pentru oricine s-a întrebat vreodată „Ce ar trebui să mănânc?”
„În cele peste patru decenii pe care le citesc și scriu despre descoperirile științei nutriționale, nu am întâlnit nimic mai inteligent, mai sensibil și mai simplu de urmat decât cele 64 de principii prezentate într-o carte nouă, subțire, ușor de digerat. numit Food Rules: An Eater's Manual, de Michael Pollan. ”- Jane Brody, The New York Times
„Cel mai sensibil regim alimentar vreodată? Credem că este cea pe care Michael Pollan a subliniat-o acum câțiva ani: „Mănâncă mâncare. Nu prea mult. Mai ales plante. ” Așa că ne bucurăm că în mica sa nouă carte, Food Rules, Pollan oferă reguli de bun simț pentru a mânca: 64 dintre ele, de fapt, toate provocatoare și unele amuzante. ”- The Houston Chronicle
„Nu devine mult mai ușor decât asta. Fiecare pagină are o regulă simplă, uneori cu o scurtă explicație, alteori fără, care promovează filozofia lui Pollan înapoi la noțiunile de bază ale mâncării (și bucuriei mâncării). ”- The Los Angeles Times
„Un manual util și amuzant, de dimensiuni portmoneu, care ar putea înlocui cu ușurință toate cărțile dietetice de pe raft.” - Tara Parker-Pope, The New York Times
Cea mai recentă carte a lui Michael Pollan despre alimente, Gătit: o istorie naturală a transformării - povestea educației culinare a celui mai de încredere expert al nostru alimentar - a fost publicată de Penguin Press în aprilie 2013, iar în 2016 a servit ca sursă de inspirație pentru o docuserie în patru părți. pe Netflix cu același nume.
Despre regulile alimentare
Bestseller # 1 din New York Times
Un compendiu definitiv al înțelepciunii alimentare
Mâncarea nu trebuie să fie atât de complicată. În această epocă a dietelor din ce în ce mai elaborate și a sfaturilor de sănătate conflictuale, regulile alimentare oferă simplitate binevenită deciziilor noastre zilnice cu privire la alimente. Scris cu claritate, concizie și inteligență care a devenit marca comercială a autorului bestseller Michael Pollan, acest manual indispensabil stabilește un set de reguli simple și memorabile pentru a mânca cu înțelepciune, una pe pagină, însoțită de o explicație concisă. Este un ghid ușor de utilizat, care trage dintr-o varietate de tradiții, sugerând modul în care diferite culturi de-a lungul veacurilor au ajuns la aceeași înțelepciune durabilă despre mâncare. Fie la supermarket, fie la un bufet pe care îl poți mânca, acesta este ghidul perfect pentru oricine s-a întrebat vreodată „Ce ar trebui să mănânc?”
„În cele peste patru decenii pe care le citesc și scriu despre descoperirile științei nutriționale, nu am întâlnit nimic mai inteligent, mai sensibil și mai simplu de urmat decât cele 64 de principii prezentate într-o nouă carte subțire, ușor de digerat. numit Food Rules: An Eater's Manual, de Michael Pollan. ”- Jane Brody, The New York Times
„Cel mai sensibil regim alimentar vreodată? Credem că este cea pe care Michael Pollan a subliniat-o acum câțiva ani: „Mănâncă mâncare. Nu prea mult. Mai ales plante. ” Așa că ne bucurăm că în mica sa nouă carte, Food Rules, Pollan oferă reguli de bun simț pentru a mânca: 64 dintre ele, de fapt, toate provocatoare și unele amuzante. ”- The Houston Chronicle
„Nu devine mult mai ușor decât asta. Fiecare pagină are o regulă simplă, uneori cu o scurtă explicație, alteori fără, care promovează filozofia lui Pollan înapoi la noțiunile de bază ale mâncării (și bucuriei mâncării). ”- The Los Angeles Times
„Un manual util și amuzant, de dimensiuni portmoneu, care ar putea înlocui cu ușurință toate cărțile dietetice de pe raft.” - Tara Parker-Pope, The New York Times
Cea mai recentă carte despre alimente a lui Michael Pollan, Gătit: o istorie naturală a transformării - povestea educației culinare a celui mai de încredere expert al nostru alimentar - a fost publicată de Penguin Press în aprilie 2013, iar în 2016 a servit ca sursă de inspirație pentru o docuserie în patru părți. pe Netflix cu același nume.
Despre regulile alimentare
Bestseller # 1 din New York Times
Un compendiu definitiv al înțelepciunii alimentare
Mâncarea nu trebuie să fie atât de complicată. În această epocă a dietelor din ce în ce mai elaborate și a sfaturilor de sănătate conflictuale, regulile alimentare oferă o simplitate binevenită deciziilor noastre zilnice cu privire la alimente. Scris cu claritate, concizie și inteligență care a devenit marca comercială a autorului cel mai bine vândut Michael Pollan, acest manual indispensabil prezintă un set de reguli simple și memorabile pentru a mânca cu înțelepciune, una pe pagină, însoțită de o explicație concisă. Este un ghid ușor de utilizat, care trage dintr-o varietate de tradiții, sugerând modul în care diferite culturi de-a lungul veacurilor au ajuns la aceeași înțelepciune durabilă despre mâncare. Fie la supermarket, fie la un bufet pe care îl poți mânca, acesta este ghidul perfect pentru oricine s-a întrebat vreodată „Ce ar trebui să mănânc?”
„În cele peste patru decenii pe care le citesc și scriu despre descoperirile științei nutriționale, nu am întâlnit nimic mai inteligent, mai sensibil și mai simplu de urmat decât cele 64 de principii prezentate într-o carte nouă, subțire, ușor de digerat. numit Food Rules: An Eater's Manual, de Michael Pollan. ”- Jane Brody, The New York Times
„Cel mai sensibil regim alimentar vreodată? Credem că este cea pe care Michael Pollan a subliniat-o acum câțiva ani: „Mănâncă mâncare. Nu prea mult. Mai ales plante. ” Așa că ne bucurăm că în mica sa nouă carte, Food Rules, Pollan oferă reguli de bun simț pentru a mânca: 64 dintre ele, de fapt, toate provocatoare și unele amuzante. ”- The Houston Chronicle
„Nu devine mult mai ușor decât asta. Fiecare pagină are o regulă simplă, uneori cu o scurtă explicație, alteori fără, care promovează filozofia lui Pollan înapoi la noțiunile de bază ale mâncării (și bucuriei mâncării). ”- The Los Angeles Times
„Un manual util și amuzant, de dimensiuni portmoneu, care ar putea înlocui cu ușurință toate cărțile dietetice de pe raft.” - Tara Parker-Pope, The New York Times
Cea mai recentă carte a lui Michael Pollan despre alimente, Gătit: o istorie naturală a transformării - povestea educației culinare a celui mai de încredere expert al nostru alimentar - a fost publicată de Penguin Press în aprilie 2013, iar în 2016 a servit ca sursă de inspirație pentru o docuserie în patru părți. pe Netflix cu același nume.