2 - Nu mi-a plăcut

castraveți

1 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Ne place crocantul de castravete feliat și jicama în aceste împachetări salate de pui sărate. Serviți cu sosul simplu de arahide pentru o rețetă de cină ușoară, care va impresiona atât copiii, cât și adulții.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Bateți untul de arahide, sosul de soia, mierea, apa și uleiul de susan într-un castron mic.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați albi de scallion, serrano, ghimbir și usturoi; gatiti pana incepe sa se inmoaie, aproximativ 2 minute. Adăugați pui; gătiți, rupându-l cu o lingură sau un tocător de cartofi, până când este fiert, timp de 3 până la 4 minute.

Adăugați sosul de arahide la amestecul de pui; gatiti pana sosul s-a ingrosat, aproximativ 3 minute. Se ia de pe foc. Se amestecă în verdeață jicama și scallion.

Pentru a servi, faceți 8 teancuri de câte 2 frunze de salată. Împărțiți orezul, amestecul de pui, castraveții și coriandrul printre cupele de salată. Se servește cu pene de var.