Moștenirea malaeziană variază de la nord la sud; cu toate acestea, există diferite similitudini și diferențe. În esență, mâncarea de patrimoniu malaezian este influențată de o multitudine de culturi, cum ar fi araba, indianul, chinezii, siamezii, javanezii, Minangkabau și altele. Diferite regiuni din Malaezia sunt cunoscute pentru mâncărurile lor unice sau de semnătură, cum ar fi rendang de vită, laksa, nasi lemak și tapai. Într-adevăr, se remarcă faptul că mâncarea malaeziană este identică în ceea ce privește condimentele sale. Acest lucru poate fi văzut din pregătirea, metodele de gătit și disponibilitatea și utilizarea ingredientelor proeminente, cum ar fi ierburile aromate locale și condimentele. Acest articol evidențiază mâncarea regională malaeziană, practicile trecute și prezente ale culturii culinare malaieziene și caracteristicile mâncării malay. În plus, acest articol discută, de asemenea, despre diferitele ocazii și practicile de etichetă a meselor în rândul comunităților malay. Rezultatele raportate sunt de așteptat să contribuie la literatura de specialitate despre cultura alimentară, în special în alimentația de patrimoniu malaezian.

practicile

Anterior articolul emis Următorul articolul emis

Cuvinte cheie

Articole recomandate

Citând articole

Valori de articol

  • Despre ScienceDirect
  • Acces de la distanță
  • Cărucior de cumpărături
  • Face publicitate
  • Contact și asistență
  • Termeni si conditii
  • Politica de Confidențialitate

Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .