Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.
Este foarte ușor Sân instantaneu de curcan este făcut într-o fracțiune de timp și veți ajunge cu cel mai suculent piept de curcan din toate timpurile, plus să vă creați propriul sos chiar în oala instantanee.
Dragostea mea pentru Oala Instant continuă și trebuie să spun că după ce am încercat piept de curcan prăjit în cuptor sau făcut într-un aragaz lent, favorită mod chiar acum se face în Oală instant utilizând metoda de înaltă presiune. Motivul este simplu și pe lângă motivul evident că este mai rapid. Constat că acest lucru are ca rezultat cel mai suculent piept de curcan din toate celelalte metode de gătit.
Acest lucru vine de la cineva care iubește carnea întunecată, deoarece consider că există mai multă aromă în carnea întunecată, plus că nu este la fel de uscată ca sânul. Cu toate acestea, Potul instantaneu m-a făcut credincios în pieptul de curcan suculent.
Cum se face piept de curcan instantaneu
Dar să vorbim despre evident aici. Piept de curcan prăjit o ora, Prietenii mei! Nu pot să înving asta, mai ales când ești nebun ocupat să gătești alte o sută de feluri de mâncare pentru Ziua Recunoștinței În plus, îți salvezi cuptorul pentru toate celelalte bunătăți cum ar fi să faci o mulțime de cookie-uri. De asemenea, puteți căuta sânul chiar în vasul instant pentru a obține acea culoare frumoasă maro auriu pe care o iubim cu toții.
Îmi place ideea de a găti doar un piept de curcan pentru că de câte ori gătesc un curcan întreg am destule zile. Crede-mă că m-am săturat să mănânc resturi de curcan, mai ales când ambele butucuri și eu nu fac resturi.
O altă alternativă este de a găti doar coapsele de curcan, de asemenea perfecte pentru o mulțime mai mică. Cu toate acestea, am avut aici o bucată de piept de curcan de 4 kilograme. Acest lucru ar trebui să fie suficient pentru a hrăni 8 persoane 4 oameni foarte flămânzi. Am Instant Pot 6qt și aș fi putut găti ușor un mult mai mare bucată de curcan în ea.
Poți face Gravy cu Drippings
Lucrul grozav aici este că veți sfârși cu picături de curcan pentru a face niște sos. Puteți face sosul chiar în Potul instant, folosind setarea Saute. Foarte la îndemână și totul gata o oală, care este lucrul meu preferat, deoarece există un singur vas de curățat.
Îmi place să adaug jumătate și jumătate în sos pentru a-l face mai cremos, dar asta depinde de tine. Cu toate acestea, veți ajunge cu cele mai multe incredibil sos pentru că, pe măsură ce curcanul gătește, obțineți toate acele sucuri care picură în fundul vasului instant; nimic nu se risipește.
Pot face acest piept de curcan în aragazul lent
Absolut! Consultați notele de rețetă pentru instrucțiuni despre cum să faceți acest lucru în aragazul lent, rețineți că vasul instant de asemenea are o metodă de aragaz lent.
Unii dintre voi ați spus în trecut că gătitul lent este în continuare cel mai bun, ei bine, această opțiune este disponibilă pentru dvs., puteți găti cu siguranță acest lucru la un nivel scăzut timp de aproximativ 6 ore și veți termina în continuare cu un super suculent piept de curcan.
Timpuri de gătit pentru Turcia Instant Pot
Regula generală pentru gătitul păsărilor de curte în oala instantanee este 6 minute pe kilogram cu un NPR de 10 minute (eliberare de presiune naturală).
4 lb Curcan sau piept de curcan = 24 minute + 10 minute NPR
8 lb Curcan sau piept de curcan = 48 minute + 10 minute NPR