PepsiCo și-a stabilit un obiectiv pentru reducerea cantității de zahăr din băuturile răcoritoare din întreaga lume, ca parte a unei serii de obiective care vizează abordarea problemelor care variază de la obezitate la schimbările climatice.

caloriile

Compania din New York va anunța luni că până în 2025 cel puțin două treimi din băuturile sale vor avea 100 de calorii sau mai puțin din zahăr adăugat pe porție de 12 oz, în creștere de la aproximativ 40% acum.

Măsura pe care intenționează să o realizeze prin introducerea mai multor băuturi zero și cu conținut scăzut de calorii și reformularea băuturilor existente, vine în timp ce PepsiCo și rivala Coca-Cola sunt supuse unei presiuni din ce în ce mai mari din partea experților în sănătate și a guvernelor care îi învinovățesc pentru alimentarea epidemiilor de obezitate și diabet.

PepsiCo spune că noul obiectiv global este mai ambițios decât obiectivul său anterior de a reduce zahărul cu 25% în anumite băuturi pe anumite piețe până în 2020.

"Știința a evoluat", a declarat pentru Reuters Mehmood Khan, directorul științific PepsiCo pentru cercetare și dezvoltare.

El a dat un exemplu de ingrediente aromatice noi care necesită mai puțină îndulcire, spunând: „Nu este vorba doar de îndulcitori, ci este de a înțelege ingredientele aromatice și de a avea cunoștințe proprii și acces la ele”.

Organizația Mondială a Sănătății a recomandat luna aceasta taxe pe băuturile cu zahăr, așa cum au făcut Franța și Mexicul, pentru a reduce consumul și pentru a îmbunătăți sănătatea. Industria băuturilor răcoritoare se opune acestor impozite.

În ciuda numelui său, PepsiCo generează doar 12% din veniturile sale anuale de 63 miliarde de dolari din faimosul său brand cola. Produce 25% din băuturi răcoritoare carbogazoase, cum ar fi Mountain Dew, restul provenind din ape și sucuri, inclusiv marca Tropicana, plus gustări și scufundări precum hummus și guacamole.

Obiectivele sale din 2025 includ, de asemenea, obiective pentru scăderea sodiului și a grăsimilor saturate.

Progres financiar

"Aceștia sunt pași buni. Dar când avem o criză a obezității, cred că putem face mai multe", a declarat Mindy Lubber, președintele organizației non-profit Ceres, care împinge companiile și investitorii să ia măsuri în ceea ce privește sustenabilitatea.

Recomandat

Business NewsSEC taxează aplicația de investiții Robinhood cu clienți înșelători

"Dacă o companie de alimente și băuturi nu se uită la nutriție, nu se uită la direcția în care merge lumea."

Coca-Cola a spus că până în 2020 va oferi opțiuni cu conținut scăzut de calorii sau fără calorii pe fiecare piață, ca parte a obiectivelor sale de durabilitate.

PepsiCo se bazează pe obiectivele stabilite în urmă cu 10 ani, care vizau îmbunătățirile nutriționale, de mediu și sociale. Khan a spus că au existat și progrese financiare.

El a spus că compania a economisit 600 de milioane de dolari în ultimii cinci ani din reducerea consumului de apă, ambalaje și energie, precum și o reducere a deșeurilor. El a adăugat că, în ultimul deceniu, rentabilitatea medie a investițiilor în acest domeniu a fost mai bună decât costul capitalului.

Khan așteaptă rentabilități similare în viitor, ceea ce ar putea fi o veste bună pentru investitori, care, în general, nu bazează deciziile de investiții pe durabilitate.

"S-ar putea să nu fie factorul motor, dar ar putea fi un filtru", a declarat analistul Morningstar Philip Gorham.

Alte obiective includ o îmbunătățire cu 15% a eficienței apei în lanțul direct de aprovizionare agricolă PepsiCo în zonele cu stres de apă până în 2025 și o scădere cu 20% a emisiilor de gaze cu efect de seră în lanțul său de aprovizionare până în 2030.