carne

Pachet de folie de carne de vită și legume
Construiți un pachet cu carne de vită mărunțită, cârnați de vită și legume și gătiți pe grătar. Super ușor și distractiv pentru întreaga familie. Și ... fără curățenie.

Ingrediente:
6 uncii de carne de vită frigorifică, complet gătită, oală prăjită, mărunțită
6 uncii de cârnați de vită afumați
1 cană de dovlecei de nucă, tăiată cubulețe
1 cană dovlecei sau dovlecei galbeni, tăiați în bucăți de 3/4 inch și înjumătățite
2 spice de porumb dulce, tăiate în jumătate
4 lingurite ulei vegetal
2 lingurițe amestec de condimente universal, cum ar fi Old Bay

Gătit:
Combinați carnea de vită și legumele într-un castron mare. Adăugați ulei și condimente; aruncați la haina.
Preîncălziți grătarul la foc mediu (aproximativ 350 ° F).
Așezați pe suprafața de lucru un pătrat de 12 "x 12" din folie de aluminiu rezistentă. Adăugați 1/4 din amestec de carne de vită și legume în centrul foliei. Îndoiți marginile dreapta și stânga și rotiți împreună pentru a închide. Îndoiți marginile superioare și inferioare și rotiți-le pentru a închide pachetul. Repetați cu amestecul rămas pentru un total de 4 pachete.
Grătiți timp de 10 până la 12 minute până când legumele sunt fragede.
Sfat pentru bucătar: pachetele pot fi preparate și într-un cuptor de 350 ° F. Coaceți timp de 10 până la 12 minute.
Nutriție:
360 CALORII
0
% *

8.6g SAT FAT
0
% DV **

20g PROTEINE
0
% DV

2,4 mg FIER
0
% DV

3,2 mg ZINC
0
% DV

* Pe baza unei diete de 2.000 de calorii
** Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii
Informații nutriționale pe porție, calorii 4: 360; 24 de calorii din grăsimi; 24g Grăsimi totale (8,6 g Grăsimi saturate; 0,3 g Grăsimi trans; 3,3 g Grăsimi polinesaturate; 4,7 g Grăsimi mononesaturate;) 75 mg Colesterol; 841 mg sodiu; 16,5 g Carbohidrat total; 2,6 g Fibre dietetice; 20 g Proteine; 0 mg calciu; 2,4 mg fier; 440 mg potasiu; 0,1 mg riboflavină; 3,2 mg niacină; 0,3 mg Vitamina B6; 0,9 mcg Vitamina B12; 143 mg fosfor; 3,2 mg Zinc; 12 mcg Seleniu; 61,5 mg colină.
Această rețetă este o sursă excelentă de proteine ​​și zinc; și o sursă bună de fibre dietetice, fier, potasiu, niacină, vitamina B6, vitamina B12, fosfor, seleniu și colină.
% DV