Căutați o soluție de eliminare care să nu rupă banca macro? Acest orez prăjit de creveți luminat este noul dvs. cel mai bun prieten. Zece ingrediente, 30 de minute și o singură tigaie este tot ce trebuie. Cu o mulțime de proteine din creveți, edamame și ouă, această masă aromată (și fără gluten și fără lactate) are acoperite macro-urile!
Porții: 4
Mărimea porției: aproximativ 1 ¾ cesti (278g)
Timp de pregatire: 5 minute
Timpul total: 30 minute
Informații nutriționale: 482 calorii/44,5g carbohidrați/29,5g proteine / 15g grăsimi
Ingrediente:
2 linguri (64g) ulei de canola
4 linguri Tamari
1 lb (453g) creveți crudi, decojiti și dezveliți
1 cană (160g) mazăre/morcovi congelați
1 cană (149g) edamame decojit congelat
3 căței de usturoi (9g), tocate
2 lingurite ghimbir macinat
3 cani (632g) orez alb gătit
3 ouă mari (150g), ușor bătute
1 linguriță ulei de susan
Instrucțiuni:
Încălziți 1 lingură de ulei de canola și 1 lingură de Tamari într-o tigaie mare la foc mare. Se adaugă creveți în tigaie și se sotează timp de 3-4 minute sau până când sunt fierte. Scoateți din tigaie.
Adăugați lingura rămasă de ulei de rapiță și 3 linguri Tamari în tigaie și aduceți la foc mare. Adăugați legume congelate, edamame, usturoi și ghimbir în tigaie. Se sotează aproximativ 10 minute sau până când legumele sunt decongelate și încălzite.
Adăugați orezul în tigaie și amestecați bine cu alte ingrediente. Gatiti inca 2-3 minute, pana se incalzeste.
Împingeți amestecul de orez în partea laterală a cratiței și reduceți focul la mediu. Adăugați ouăle ușor bătute în tigaie și gătiți, amestecând ocazional, până se amestecă.
Se amestecă ouăle cu orezul și se amestecă uleiul de susan. Puneți creveții în tigaie și încălziți până la reîncălzire (nu gătiți prea mult!). Bucurați-vă!
Note:
Această rețetă ar fi delicioasă cu legume adăugate, cum ar fi ardei gras, broccoli sau fasole verde. Dacă adăugați legume suplimentare, fie prelungiți timpul de sotare, fie adăugați-le în tigaia gătită deja.
Puteți omite uleiul de susan sau înlocui orezul brun cu orezul alb (pentru macro-uri foarte similare.)
Puteți folosi sos de soia obișnuit în loc de Tamari (care este o versiune fără gluten a sosului de soia), dacă doriți.
Descărcare gratuită
Rețete de pregătire a meselor prietenoase macro
Descărcați rețetele noastre preferate de preparare rapidă și ușoară pentru a vă ajuta să vă atingeți macro-urile!
Planuri de nutriție personalizate, ușoare și accesibile.