Este unul dintre cele mai germinate locuri din casă.
După ce ne-am gândit ani de zile că o perioadă rapidă în cuptorul cu microunde ar putea elimina bureții murdari de bucătărie, un studiu recent publicat în Scientific Reports ne determină să regândim tot ceea ce credeam că știm despre siguranța buretelui. Potrivit studiului german, igienizarea regulată a bureților prin introducerea lor în cuptorul cu microunde sau fierberea lor în apă nu le face libere de germeni și, de fapt, două tipuri de bacterii erau mai proeminente pe bureții „igienizați” decât pe cei nespălați. . Pe măsură ce noile cercetări identifică bureții ca „puncte fierbinți microbiologice”, am considerat că este un moment bun pentru o reîmprospătare pe calea cea bună pentru îngrijirea bureților. În timp ce niciun burete de bucătărie nu este complet lipsit de germeni, iată cinci linii directoare de urmat.
Cel mai bun mod de a garanta un burete de bucătărie curat este să îl înlocuiți cât mai des posibil, mai degrabă decât să încercați să dezgerminați unul uzat. Cât de des, întrebați? TIME recomandă să investiți într-un burete nou în fiecare săptămână. Aveți încredere în noi, costul suplimentar va merita să evitați E. coli și salmonella pe care le poate adăposti vechiul burete.
- Ce este Kefir Real Simple
- Vafe cu unt de nuci și rețetă de banane Real Simple
- Cele mai sănătoase sucuri Real Simple
- De ce Dietele Don; Lucrați - Cum să vă schimbați mentalitatea despre a mânca o viață simplă și reală
- Alimentele nesănătoase sunt mai amenințătoare pentru viață decât crezi că sunt simple