MARATURI PRĂJITE 7
Casă murată + fermă din lapte

stock

OPA! 8.5
Pan Seared Feta + Tennessee Honey Drizzle + Baguette

CRISPY ‘SHROOMS 8
Ciuperci prăjite + Buză de muștar miere + hrean crem

PRATI DE GRAS DUCK 7
Grăsime de rață redusă + parmezan ras + scallions + usturoi Aioli

BRANZ PIMENTO ALB DE CHEDDAR 10
White Cheddar Pimentos Dulceață de roșii Capră Brânză Scallions Dusted Pita Chips

TOMATE VERDE PRĂJITE 8
Roșii verzi + brânză de capră + reducere balsamică

CRAB PICANT 11
Crab prăjit Ardei roșu Ardei Ardei Cremă Jack Brânză Cajun Condimente Scallions Pusted Pita Chips

Salate

PANEA 10
Iceberg Buttermilk Blue Cheese Tomate Crispy Cepe Benton’s Bacon Balsamic Reduction

SALATĂ DE FASOLĂ NEGRU ȘI BLAT 10
Brânză de capră proaspătă, brânză de capră, fasole neagră și salsa de porumb, avocado, ceapă roșie, vinegretă

SALATĂ DE TOMATE DIN SAT
Tomate Heirloom + Ceapă Roșie + Măsline Kalamata + Feta + Castraveți + Busuioc + E.V.O.O. + Reducere balsamică

CARBURATOR 15
Fresh Greens Beef Burger Benton's Bacon Ceapă roșie Tomate House Pickle Thousand Island Dressing

TOPPERS DE SALATĂ:
Pui la grătar 5 + Burger de somon 7 + Burger vegetal 5 Burger de curcan 6

Burgeri

CARNEA NOASTRĂ PROVINE DIN FERMELE MITCHELL FAMILY SURCATE LOCAL ÎN BLAINE, TN. ESTE TOT NATURAL, ALIMENTAT PASTURE ȘI FĂRĂ HORMON. BURGERII NOSTRI SUNT SERVIȚI PE O PĂRĂTURĂ SPECIALIZATĂ CU FĂRĂ DE FABRICĂ CU CAP DE FĂINĂ. FIECARE BURGER ESTE SERVIT CU PRĂJITURI DIN CASĂ SAU INELURI DE CEPĂ BATERITE CU BERE. BUN GRATUIT FĂRĂ GLUTEN ADĂUGĂ 2,00 USD.

„MERICANUL” 11.5
Familie Mitchell Carne de vită + Cheddar + Murături + Ceapă + Roșie + Verdele + Mayo

BACONUL CLASIC * 13
Familie Mitchell Carne de vită + Cheddar + Benton’s Bacon + Bourbon Ceapă + Murături + Tomate + Verduri + Mayo

STEAKHOUSE * 12.5
Familia Mitchell Carne de vită Cheddar A1 Sos Crocant Ceapă Ciuperci de Sud

BLACK & BLUE * 13
Carne de vită familie Mitchell + Fondue albastră din zară + Bacon Benton + Ceapă crocantă + Condimente înnegrite

„SHROOMIN * 12.5
Familie Mitchell Carne de vită + Elvețian + Ciuperci Sote + Hrean crem

ELVIS * 13.5
Carne de vită familie Mitchell + Unt de arahide + Banană prăjită + Bacon Benton

FERMA * 14
Mitchell Family Beef + Cheddar + Over Easy Egg + Benton’s Bacon + Roșie + Ceapă + Usturoi Aioli

INELUL DE FOC * 13.5
Mitchell Family Beef + Pepper Jack + Black Bean & Corn Salsa + Habanero + Jalapeño + usturoi Aioli

BERNIE * 15
Mitchell Family Beef Blue Cheese Crumbles Benton’s Bacon Blueberry Conserve Beer Jalapeños

BIZONUL * 17
Durham Ranch Bison Boursin South Ciuperci Ceapă crocantă Usturoi Aioli

ÎNCHISUL HURT * 13.5
Vită de familie Mitchell + Brânză Pimento + Bacon Benton + Roșie verde prăjită + Ceapă Bourbon

PASAREA LIBERA 12
Turcia Burger Miere Boabe Muștar Presat Avocado Verzi Tomate Bourbon Ceapă

MURITUL 12.5
Fasole neagră și Quinoa Burger Cheddar Usturoi Aioli Ceapă de roșii presate cu avocado

MAMA CLUCKERUL 12.5
Zeama de pui prăjită Havarti Usturoi Aioli Ceapă Bourbon Roșii Verzi

SALMONUL 13
Tort de somon + usturoi Aioli + avocado presat + verdeață + ceapă + roșie

BUFFALO * 12
Mitchell Family Beef Buttermilk Blue Fondue House Sos de bivolă Țelină

Pui și vafă 13
Waffle de pui prăjit liber Benton’s Bacon Miere Cereale Muștar Verde Tomate

BILLY * 13
Familie Mitchell Carne de vită + Brânză de capră + Bacon Benton + Ceapă Bourbon + Gem de roșii

GRECUL * 15
Brânză Kasseri din Miel Colorado Tzatziki Ceapă Verde Tomate Bourbon

MARE NASTY * 20.5
Vită de familie Mitchell + Cheddar + Bacon Benton + Ceapă crocantă + Gem de roșii + Mayo All Doubled Up!

* CONSUMAREA DE CARNE, DE PĂSĂRĂ, DE MASCURI, DE CROȘTI SAU DE OULE CRUTE SAU NECUINATE POATE ÎȚI CREȘTE RISCUL DE BOLI ALIMENTARE ALIMENTARE, MAI MULTE DACĂ AȚI ANUMITE CONDIȚII MEDICE. Vă rugăm să vă conștientizați serverul de orice alergii anterioare comenzii.

Părțile laterale

FRIGURI DIN CASĂ 3.5
INELURI DE CEAPĂ BATERATE CU BEERĂ 3.5
SALATĂ DE FASOLĂ NEGRU ȘI BLAT 4
SALATĂ DE TOMATE DIN SAT
MAC 'N CHEESE 4

Scuturi

S’MORES SHAKE 6
Înghețată de fasole de vanilie + Cracker Graham zdrobit + Marshmallow prăjită + Buză de ciocolată

NUTELLA SHAKE 6
Inghetata de fasole de vanilie + Nutella + Alune prajite + Frisca

SCUTURI DE BUTTER NUTTER 6
Înghețată de fasole de vanilie + unt de arahide + unt nutter zdrobit + frișcă

PLATĂ DE BUTTER CU ALUNE 7
Oreo Crust + Mousse cu unt de arahide + Ciocolată + Frișcă

Meniu Băutură

Lista Bourbon alocată

Angel’s Envy Cask 45
Barrell Bourbon # 16 26
Barrell Bourbon Craft Spirits 50
Anul Nou Barrbon Bourbon 2019 21
Basil Hayden 10 ani 17
Pactul de jurământ de sânge # 4 50
Pactul de jurământ de sânge # 5 50
Cartea mică a lui Booker # 1 40
Cartea mică a lui Booker # 2 40
Elijah Craig Barrel Proof 20
Patru trandafiri 130 de ani 45
Heaven’s Door 10yr 30
High West Bourye 18
High West Yippee Ki-Yay 20
Sinatra 40 a lui Jack Daniel
Colaborarea lui Jefferson’s Chef’s 10
Marea selecție a lui Jefferson 32
Jefferson’s Ocean # 12 25
Jefferson’s Ocean # 13 25
Jefferson’s Ocean # 14 25
Jefferson’s Ocean # 16 25
Jefferson’s Old Rum Cask 20
Jefferson’s Presidential # 1 50
Jefferson’s Presidential Rye # 1 50
Jefferson’s Twin Oak 19
Jim Beam Sherry Cask 40
Kentucky Owl # 2 65
Knob Creek 2001 35
Knob Creek S.B. 25 Ann. 25
Lock, Stock & Barrel 16yr Rye 40
Lock, Stock & Barrel 18yr Rye 50
Lone Whisker 45
Marte Komagatake japoneză 40
Nikka din butoiul 21
Bătrânul Fitzgerald B.I.B. 9 ani 30
Parker’s Heritage # 11 60
Parker’s Heritage # 12 Barrel Finish 35
Secară fără egal 25
Redbreast 21yr 100
Rezerva de abrogare Remus 20
Smooth Ambler Big Nivel 13
45. Thomas H. Handy Rye 45
Whistle Pig 15yr Rye 55
Whistle Pig Boss Hog V 120
Wild Turkey Master’s Keep Revival 40
Yellowstone Limited 25

Bourbon

Bourbon/Whisky/American

Secară/grâu

Bernheim Original Wheat 10
19. Black Maple Hill Rye 19
Bruckelen 77 ° NY Grâu 11
Bruckelen 77 ° Rye & Corn 11
Bulleit Rye 8
Corsair Ryemageddon 12
Crown Royal Rye 8
Dad’s Hat Port Finish 11
Dad’s Hat Rye 90 ° 15
Dad’s Hat Straight Rye 95 ° 14
Fly Wheat Washington Wheat 12
E.H. Taylor Rye 15
Puțină secară 15
George Dickel Rye 8
Heaven’s Door Rye 18
High West Double Rye 10
High West Rendezvous Rye 17
Hudson Manhattan Rye 18
James E. Pepper 1776 Secară 100 ° 8
James Oliver Rye 10
James Pepper Barrel Proof 10
Knob Creek Rye 10
Koval Single Barrel Rye 12
10 ani Rye 29 de la Masterson
Masterson’s Wheat 9
Michter’s US-1 B.S. Secară 19
Michter’s US-1 S.B. Secară 12
Casă minoră Sherry Cask 13
Old Forrester Rye 9
Bătrânul Henry Clay Rye 8
Vechiul Hickory Hermitage Rye 16
Old Overholt Bonded Rye 9
Old Overholt Rye 8
Secară fără egal 25
Pikesville Rye 110 ° 12
Rebel Yell Small Batch Rye 9
Rittenhouse Rye Bonded 8
Rossville Union B.R. Secară 19
Rossville Union Straight Rye 10
Russell’s Reserve 6yr Rye 13
Russell’s Reserve S.B. Secară 15
Slow & Low Rock și Rye 9
Smooth Ambler Old Sc Rye 7
WhistlePig 10yr 20
WhistlePig 6yr Piggyback 13
Văduva Jane Rye 12
Turcia sălbatică 101 ° Secară 11
Wilderness Trail Rye 14
Willett Family Estate Rye 10
Rezerva Woodford Rye 10

Japoneză/scoțiană/irlandeză/canadiană

Ardbeg 10 ani 17
Crown Royal 8
Dalwhinnie 15 ani 12
Eticheta albă 9 a lui Dewar
Famous Grouse 7
Glenfiddich 12 ani 10
Glenlivet 12yr 15
Glenmorangie 18yr 17
Hibiki Harmony 15
Jameson Caskmates IPA 9
Jameson Caskmates Stout 9
Jameson Irish 9
Johnnie Walker Black 10
Johnnie Walker Blue 50
Johnnie Walker Platinum 40
Lagavulin 12 ani 16
Laphroaig 10yr 12
Macallan 12 ani 18
Nikka Coffey Grain 15
Nikka Coffey Malt 18
Nikka Single Malt Yoichi 18
Oban 14 ani 18
Redbreast 12 ani 17
Teeling Small Batch Irish 12
Yamazaki Single Malt 12yr 22

Cocktailuri

De modă veche
Old Grand-Dad Bonded, Turbinado, Bitters, Cherry, Orange 12

Gemeni Vasile
Patru trandafiri, căpșuni, lămâie, zahăr, busuioc

Ghimbir-Vitis
Bulleit, lime, sirop de arțar, bere de ghimbir 11

Inhalator francez
Evan Williams Bonded, Peach Bitters, Lemon, Zahăr, Roz 12

Midnight In Manhattan
Old Overholt Bonded, Averna Amaro, Bitters, Lemon 12

Black Betty
Vodcă Wheatley, Blackberry, Lichior portocaliu, Lime 12

Cat-Taddy
Cathead Honeysuckle, Vermouth, Aperol, Bitters 12

Chivo
Espolón Tequila, Lime, Triple Sec, Agave 10

Căutător de aur
Redemption High Rye, Mint, Honey, Lemon 11

Tipul
Unt de arahide Skrewball, Cremă de urmărire de bivolă, Averna, Cold Brew 12

Zboruri

3/4 oz se toarnă
Zborul Buffalo Bob 27
Buffalo Trace, Weller Spec Reserve, Blanton’s, EH Taylor Small Batch

Doar zece văd zborul 27
Belle Meade, Chattanooga Cask, H. Clarke, Fugitive TN Waltz

#ballerstatus Zborul 41
Elijah Craig Barrel Proof, Jefferson’s Ocean, Whistle Pig 10yr, Old Protero Century 18

New Kids On The Block mkt
Borboni nou lansați

Domo Arrigato Mr. Zborul robotului 28
Nikka Coffey Grain, Suntory Toki, Yame 10yr, IWAI Tradition

Alegerea ta (mkt)
Alege patru dintre preferatele tale

Vodka/Gin/Rum

Bombay Sapphire 7
Căpitanul Morgan 7
Cathead H.S. Vodcă
Grey Goose Vodka 8.5
Hendrick’s Gin 12
Sala Matusalem 6
New Amsterdam Gin 6
Postmodern Gin 7
Vodcă Titos 8
Vodcă Wheatley 7

Tequila/Mezcal

Alipus San Andreas 11
14. Casamigos Anejo
13. Casamigos Reposado
Creyente 10
Don Julio Anejo
Don Julio Blanco 11
Espolon Blanco 7
Espolon Reposado 8
Fortaleza Reposado 12
Lunazul DB Rye 9

Băuturi nealcoolice

Coca-Cola, ceai, cafea

Proiecte

Întrebați-vă serverul despre selecția noastră rotativă

Sticle

Bud Light 4,3% ABV 3,5
Banchet Coors 5.0% ABV 3.5
Mich Ultra 4.2% ABV 3.5
Miller Lite 4,2% ABV 3,5
Scofflaw Basement IPA 7,5% ABV 5
Stella Artois 5,2% ABV 4,5

Circ Gypsy (16 oz) Raindancer 6,2% ABV 5
PBR (16 oz) 4,74% ABV 3,5
Stone Tangerine Express IPA 6,7% ABV 4.5
Portbagaj unt de arahide lapte Stout 5,8% ABV 5
Tecate 4,5% ABV 3,5
Sierra Nevada Otra Broderie 4,5% ABV 4,5
Jackalope Thunder Ann Pale Ale 5,5% ABV 4.5

Vin spumant/alb

La Bella Prosecco 7/26
Porch Pounder Rosé (12oz Can) 11
Oyster Bay Pinot Gris 9/34
Ponga Sauvignon Blanc 9/34
Raeburn Chardonnay 11/42

Vinuri roșii

Love & Exile Red Blend (12oz Can) 11
Carmel Road Pinot Noir 10/38
Crios Malbec 10/38
Cabernet îmbogățit în butoi și oțel Bourbon 10/38