Cu toții am auzit că a te cântări o dată pe zi ajută la controlul greutății, că poți pierde 50 de kilograme în cinci ani mergând pe jos o milă pe zi sau că oamenii care iau micul dejun sunt mai slabi. Dar, după cum subliniază New York Times, majoritatea teoriilor de slăbire pe care le-am auzit nu au de fapt multe cercetări în spatele lor.

dimineața

Acest browser nu acceptă elementul video.

De exemplu, să luăm ideea că persoanele care iau micul dejun sunt mai subțiri. Studiile au arătat de fapt că persoanele care păstrează greutatea cu greutate în general iau micul dejun în mod regulat - practic există o corelație între menținerea greutății și micul dejun. Datele au fost denaturate pentru a însemna cu totul altceva în timp:

De obicei, se crede, de exemplu, că persoanele care iau micul dejun sunt mai subțiri. Dar această noțiune se bazează pe studii despre oameni care s-au întâmplat să ia micul dejun. Cercetătorii au întrebat atunci dacă sunt mai grase sau mai subțiri decât persoanele care nu s-au întâmplat să nu ia micul dejun - și au găsit o asociere între a lua micul dejun și a fi mai subțire. Dar astfel de studii pot fi înșelătoare, deoarece cele două grupuri ar putea fi diferite în alte moduri care determină consumatorii de mic dejun să fie mai subțiri. Dar nimeni nu a alocat în mod aleatoriu oameni să ia micul dejun sau nu, ceea ce ar putea reduce argumentul.

Acestea fiind spuse, ideea are încă sens, tocmai de aceea se răspândește:

Pe măsură ce se aprofunda în literatura de obezitate, Dr. Allison a început să se întrebe de ce unele mituri și concepții greșite sunt atât de banale. Adesea, a decis el, credințele reflectau o „părtinire de rezonabilitate”. Sfatul sună atât de rezonabil încât trebuie să fie adevărat. De exemplu, ideea că oamenii fac cel mai bine în programele de slăbit dacă își stabilesc obiective rezonabile sună atât de sensibil.

Adevărul este că pierderea în greutate are o mulțime de idei despre cel mai bun mod de a face lucrurile, dar câteva bucăți de dovezi care să demonstreze de fapt care este cel mai bun mod de a face acest lucru. Miturile dezvăluite de cercetători includ:

  • Că micile modificări ale consumului sau cheltuielilor de energie produc schimbări mari pe termen lung (nu).
  • Pierderea rapidă în greutate este asociată cu rezultate slabe de scădere în greutate pe termen lung (oamenii pot pierde rapid greutatea rapid și o pot menține).
  • Stabilirea obiectivelor realiste pentru scăderea în greutate este importantă, deoarece altfel oamenii se frustrează și pierd mai puțin în greutate (obiectivele realiste sunt adesea prea modeste).

Desigur, multe dintre aceste mituri nu sunt tocmai dezacreditate, sunt doar nedovedite și nu au cercetări care să le susțină. Puține studii privind pierderea în greutate au un grup solid, randomizat, de participanți la un experiment controlat. Deocamdată, cel mai bine este să te ții de tehnicile de slăbire pe care știința le-a dovedit că funcționează efectiv .

Știința explică cum să-ți piratezi dieta și să slăbești

Dacă doriți să aruncați câteva kilograme într-un mod sănătos, acest videoclip de la ASAP Science este plin de ...