Toast eaters, este timpul să vă schimbați modurile. Un nou studiu publicat în Jurnalul Internațional de Obezitate arată că consumul de tone de proteine ​​dimineața - gândiți-vă cel puțin la dublu decât mâncați acum - vă poate ajuta să consumați cu 400 de calorii mai puține pe parcursul zilei și să ardeți mai multe grăsimi în timp.

mănâncă

De câte proteine ​​vorbim aici? Tinerii adulți supraponderali din studiu care au experimentat avantajul au mâncat mic dejun bogat în proteine, cu 350 de calorii și 35 g de proteine ​​- echivalentul proteic al a aproape 6 ouă - timp de 12 săptămâni. Cei care au consumat un mic dejun mediu cu aproximativ 13 g de proteine ​​sau au sărit peste masa de dimineață nu s-au descurcat atât de bine, consumând încă 400 de calorii pe parcursul zilei, în timp ce se confruntă cu mai multă foame și, în general, au acumulat mai multe grăsimi corporale.

Motivul probabil pentru avantajul bogat în proteine? Controlul glicemic îmbunătățit, spune Heather Leidy, dr., Autor al studiului și profesor asistent în departamentul de nutriție și fiziologie a exercițiilor fizice de la Universitatea din Missouri. Practic, aceste persoane aveau zahăr din sânge mai stabil, ceea ce contribuie la reducerea dorinței de a mânca și la îmbunătățirea compoziției corpului. (Căutați mai multe sfaturi pentru scăderea în greutate? Obțineți încercarea GRATUITĂ de prevenire + 12 cadouri GRATUITE.)

Dar chiar ai nevoie de 35 g de proteine ​​pentru a profita de toate aceste beneficii? Din fericire, datele recente sugerează că un interval mai practic de 24-30 g de proteine ​​dimineața va avea efecte pozitive similare, spune Leidy. Iată 3 delicioase - și rapide! - Modalități de a realiza exact acest lucru.

Omletă în cană: 30 g proteine
Pulverizați o cană mare cu spray de gătit. Adăugați 2 până la 3 ouă batute; 2 oz șuncă deli feliată, tocată; 2 linguri de ardei gras cubulete; și sare și piper după gust. Se amestecă bine și cuptorul cu microunde la maxim 1 minut. Se amestecă și se rupe orice bucăți mari cu o furculiță, apoi se gătește din nou la mare până când ouăle sunt setate, aproximativ un minut. Se acoperă cu un strop de brânză.

Ovăz nocturn stimulat de proteine: 24 g proteine

Într-un borcan cu capac, combinați ½ ceașcă de ovăz laminat, ¾ ceașcă de lapte, 1 lingură de proteine ​​din zer (ne place Concentratul de proteine ​​din zer organic Source) și topping-uri precum afinele, migdalele tăiate și scorțișoara. Se amestecă bine și se păstrează la frigider, acoperit, peste noapte.