Doriți să pregătiți o mâncare de casă și tradițională? Și ce zici de macrou prăjit cu orez de roșii? Stavridul este foarte gustos, crocant, iar orezul cremos cu roșii dă tușa specială rețetei! Incearca-l.
Ultimele videoclipuri
ABONEAZA-TE LA NEWSLETTER-UL NOSTRU
PRINCIPIILE INGREDIENTE ALE ACEASTĂ REȚETĂ:
- Macrou, făină, orez, roșii, ulei de măsline, ceapă
CUM SE FACE MACHEREL DE CAI PRĂJIT CU ORZOS DE TOMATE:
Curățați peștele și condimentați cu sare. Se lasă la marinat aproximativ 1 oră.
Puneți uleiul de măsline, ceapa tocată, usturoiul tocat și roșiile curățate tăiate în bucăți mici într-o cratiță și gătiți la foc mic până când roșia începe să se descompună. Adăugați orezul și condimentați cu puțină sare. Se amestecă, se toarnă apa (de două ori volumul de orez) și se fierbe la foc mediu-mare. Când începe să fiarbă, reduceți la foc mic și gătiți timp de aproximativ 10 minute.
Între timp, scoateți sarea din pește și uscați-le cu o cârpă. Înveliți peștele în făină. Încălziți uleiul într-o tigaie. Când uleiul este fierbinte, adăugați peștele și prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc. Când peștele este prăjit, puneți-i pe o farfurie cu hârtie absorbantă. Serviți macroul cu orez de roșii.
- Macrou negru uscat în Acqua Pazza (bulion de usturoi de roșii) - mâncare japoneză - NHK WORLD
- Stavridul prajit - Mancare japoneza - NHK WORLD
- Mancare prajita si fara boli de inima
- Rețetă de calamari prăjiți Nachos - Republica Alimentară
- Canidae adoră mâncarea umedă pentru pisici cu ton, pui și macrou în bulionul pentru alimentele pentru pisici (2020)