Amiralul John Aquilino

însoțitorii

Contraamiralul Stephen Koehler

Șeful comandantului flotei James Honea

Maestru de șef al flotei

Specialist în comunicare în masă clasa a III-a Michael Feddersen

Postat pe 13 iunie 2012

SANGIHE, Indonezia (13 iunie 2012) - La bordul unei nave există anumite sarcini care trebuie îndeplinite pentru binele echipajului. Nu sunt întotdeauna sarcini pe care le va vedea o persoană la recrutarea reclamelor, dar îndeplinirea acestor sarcini are un impact direct asupra sănătății, moralului și bunăstării echipajului navei. Una dintre aceste atribuții este cea a unui însoțitor de servicii alimentare sau FSA.

FSA sunt temporar desemnați (TAD) să lucreze în sprijinul specialiștilor culinari ai navei. FSA-urile pot servi alimente, pot curăța și aranja oricare dintre diversele facilități de luat masa ale navei sau, în funcție de rangul lor, pot supraveghea alte FSA-uri pentru a menține procesele necesare pentru aprovizionarea bucătăriei și pentru a hrăni echipajul.

FSA sunt de obicei repartizați la atribuțiile lor știind că, după o perioadă de timp prescrisă, în general câteva luni, vor reveni la locurile lor de muncă inițiale. Nu este foarte obișnuit ca un marinar să se ofere voluntar pentru serviciul FSA din cauza orelor lungi și a dedicării necesare. Cu toate acestea, în ochii multora, a servi ca FSA este un rit de trecere pentru marinari și lasă o impresie durabilă pentru cei cărora le slujesc.

Pentru doi membri ai trupelor de la bordul USNS Mercy, a fi FSA face parte dintr-o misiune pe care sunt mândri să o îndeplinească.

Hospitalman Brent Babcock și Hospital Corpsman clasa I Tanysha Simmons vor servi la bordul USNS Mercy ca FSA pe toată durata parteneriatului Pacific (PP12).

Babcock, care este staționat la Spitalul Naval Camp Pendleton, a spus că slujba ar putea să nu fie cea mai plină de farmec din Marina, dar este cu ușurință una dintre cele mai importante.

„În bucătărie ne place să folosim zicala:„ echipajul trebuie să mănânce ”, pentru că meseria asta este o muncă grea. Implică ore lungi și trebuie făcut ”, a spus Babcock. „Dar în această misiune PP12 există ceva diferit. Pacienții „au ajuns să mănânce” și ei. ”

Împreună cu peste 1.000 de membri ai echipajului care mănâncă pe terase, există aproximativ 500 de pacienți, escorte, personal de schimb de experți în materie și traducători - toți - în cuvintele FSA-urilor, „trebuie să mănânce”.

ASF consideră că timpul lor susținând serviciile alimentare este o oportunitate de a încerca lucruri noi.

Dacă ar fi să comparați administrarea serviciilor alimentare pe un S.U.A. Navă navală către cea a unui restaurant civil, ai vedea rapid anumite paralele. La un restaurant, un bucătar va conduce bucătăria. La fel este și pe o navă - S.U.A. Specialiștii în culinarie marină conduc bucătăria.

Pacientul parteneriatului 2012, Master-at-Arms, este Tanysha Simmons, clasa I a spitalului. Ea este însărcinată cu păstrarea ordinii în terase, precum și cu organizarea celorlalte FSA în sprijinul hrănirii echipajului.

Simmons este în prezent staționată la Naval Medical Center din San Diego, unde a fost liderul înrolat senior al a două clinici de spital și a supravegheat 108 marinari și civili activi.

„Oamenii mă confundă tot timpul cu un specialist culinar”, a spus Simmons zâmbind. "Când le spun că sunt un om de corp, ei mă întreabă dacă am intrat în necazuri sau dacă am făcut ceva care să-mi facă comanda suficient de nebună pentru a mă trimite ca FSA".

„Atunci când le spun că sunt aici la alegere, ei cred că sunt nebun!”

„M-am săturat de stigmatul că FSA-urile sunt saci de murdărie sau că comenzile lor vor să scape doar de ele”.

„Eu și omologul meu, de exemplu, suntem amândoi promotori timpurii, așa că, când aud că singurii marinari de aici sunt cei răi, îl iau personal”.

„FSA-urile cu care lucrez sunt motivate și muncesc din greu și sunt aici la alegere, nu la pedeapsă”.

Ea a spus, în cea mai mare parte, ASF și toți ceilalți care lucrează în bucătărie primesc o mulțime de laude și distincții pentru mesele și serviciile pe care le oferă.

„Văd ca un semn bun când liniile sunt lungi în fiecare zi”, a spus Simmons.

Babcock și Simmons, împreună cu celelalte FSA-uri care lucrează la mătasele Pacific Partnership 2012 la muncile lor cu mândrie. Știu că slujbele lor sunt necesare pentru a menține un spital plutitor desfășurat în sprijinul celei mai mari misiuni de asistență civică umanitară din regiunea Asia-Pacific.

Pacific Partnership este un SUA anual Exercițiul de acțiune umanitară și civică a Flotei Pacificului conceput pentru a lucra cu și prin națiunile gazdă pentru a construi parteneriate și o capacitate colectivă de a răspunde la dezastre naturale. Misiunea din acest an include 18 națiuni partenere, aproximativ 21 de organizații neguvernamentale și sute de participanți la serviciul comun și de navigatori civili.

Pentru mai multe informații despre misiunea PP12, vă rugăm să accesați Pacific Partnership Blog sau să interacționați cu Pacific Partnership pe Facebook și Twitter.