Planta de hamei, Humulus lupuius, este o viță de cățărare perenă și o gard viu care se învârte în jurul copacilor. Aparținând familiei Cannabidaceae, hameiul este cultivat pe scară largă în Anglia, Germania, Statele Unite, America de Sud și Australia. Plantele de hamei poartă un strobil feminin (fruct) în formă de con solzos, acoperit cu fire de păr glandulare care conțin principiile amare rășinoase care fac hameiul atât de popular în fabricarea berii și în medicină. Hameiul a fost folosit încă din epoca romană în fabricarea berii și ca tonic nervos și sedativ. De asemenea, a fost folosit pentru a controla diareea, sindromul intestinului iritabil și boala Crohn, unde spasmele musculaturii netede joacă un rol.
Deși hameiul a fost folosit pentru prepararea berii de peste 1.000 de ani, proprietățile lor medicinale au fost, de asemenea, apreciate încă din timpuri. Hop pickers obișnuiau să obosească cu ușurință, aparent ca urmare a transferării unor rășini de hamei de pe mâini în gură, câștigând hameiului o reputație de sedativ sigur. Mai târziu, pernele umplute cu hamei au fost folosite pentru insomnie și nervozitate. Saci mici de hamei, udați cu alcool și așezați pe piele, au spus, de asemenea, că reduc inflamația locală.
Experimentele au arătat că hameiul relaxează mușchii netezi și acționează ca un sedativ. A fost folosit pentru a crește laptele matern pentru sugarii iritabili (și, probabil, trece de-a lungul efectelor sale liniștitoare).
Principalele substanțe chimice constitutive sunt principiile polifenolice instabile, în principal lupulina, care conține un complex acid acid (2-metil-3-butonol, humulonă, lumulonă, lupulonă și acid valeronic) și un complex volatil de ulei (humulen, mircen, b-carofilen și farnescen). Acizii amari humulona și lupulona au fost asociați cu proprietăți sedative.
Hameiul conține, de asemenea, taninuri, glicozide flavonoide (rutină, quercetină și astragalină) și asparagină.
ATENȚIE: Dacă sunteți gravidă sau alăptați, consultați medicul înainte de a utiliza produsele din hamei. Nu este recomandat persoanelor care suferă de boli depresive.
- Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați arde excesul de grăsime hepatică decât dietele cu conținut scăzut de calorii - Revizuirea sănătății nutriționale
- ÎMBUNĂTĂȚIREA COMPOZIȚIEI NUTRIENTE ALE PLANTELOR PENTRU ÎMBUNĂTĂȚIREA NUTRIȚIEI ȘI SĂNĂTĂȚII UMANE
- Revista Ionei Stewart despre nutriție și degenerare fizică O comparație dintre primitiv și modern
- Punerea unei baze solide pentru strategia dvs. Ironman Nutrition
- Introducere în nutriție