Acest curs este prezentat într-un format distractiv de spectacol de gătit, cu peste cinci ore de videoclipuri și un PDF descărcabil de 32 de pagini, cu materiale și rețete ale cursului. Lecțiile includ demonstrații de gătit, precum și interviuri și discuții cu experți ayurvedici.
Nu există condiții prealabile, cu toate acestea se recomandă practicarea tehnicii Transcendental Meditation ®. Și este recomandat și gătitul ayurvedic pentru o sănătate perfectă.
Descrierea cursului
În acest curs de 5 lecții, veți învăța:
- Care sunt cele mai bune alimente pentru a echilibra Pitta și cum să le combinați în mese sănătoase și satisfăcătoare.
- Cum să mențineți Pitta dosha la rece vara cu sfaturi alimentare și stil de viață.
- Cele mai sănătoase ingrediente și metode de gătit conform Ayurveda.
- Cum să pregătiți elementele de bază ayurvedice, cum ar fi ghee, panir și lassi.
- Proprietățile vindecătoare ale condimentelor și cum să-ți faci propriile amestecuri de mirodenii care calmează Pitta.
- Cum să vă adaptați dieta la anotimpurile și orele zilei pentru a maximiza ritmurile naturale ale corpului.
Titlurile lecției
Lecția 1 (vezi lecțiile gratuite de mai jos)
Burgeri Panir, Salată de fasole, Chutney Cilantro-Cocos
Curry de nucă de cocos, orez sotat, Lassi
Ce este Pitta?
Lectia 2
Bluze Bile, Chutney, Hummus, Tabouli
Budinca de Vermicelli prăjită
Făcând Ghee și Panir
Liniile directoare dietetice
Lecția 3
Lasagna, dovlecei pesto, budinca de zmeură partea întâi
Lasagna, dovlecei pesto, budinca de zmeura partea a doua
Uppma de gris cu legume
Dieta Pitta-Pacifierea
Lecția 4
Sparanghel și Ardei Roșii, Panir și Broccoli, Cuscus Pilau
Budinca de sofran
Salată de cuscus, pepene verde și răcitor de mentă
Șase gusturi și condimente
Lecția 5
Ricotta Chard Pie, Coconut Mint Dal, Pear and Avocado Salad Part One
Ricotta Chard Pie, Coconut Mint Dal, Pear and Avocado Salad Part Two
Prânzul Pitta Thermos
Energie ecologică
Cicluri sezoniere și zilnice
Lecția 1 gratuită
Burgeri Panir, Salată de fasole, Chutney Cilantro-Cocos
- 03- Gătitul chinezesc Duhul și esența
- O notă pentru poporul low-FODMAP; Gătind cu nimic
- 5 bomboane de Halloween care, în mod surprinzător, nu sunt lumina de gătit fără gluten
- 10 sfaturi aprobate de dietetician pentru a vă menține sănătos în timp ce luați masa afară, gătind ușor
- O foarte scurtă istorie a bucătăriei franceze - Le Foodist