Squash murat are o textură proaspătă și o lovitură picantă. Murăturile din frigider se reunesc în doar câteva minute, fără a fi nevoie de echipament special de conservare!
Rețeta mea preferată de dovlecei murat!
Să spun că sunt amăgit de această rețetă pentru Squash murat ar fi o subevaluare.
Îmi place totul despre asta.
În primul rând, este atât de ușor să pregătiți aceste felii distractive.
Și în al doilea rând, au o textură și o aromă proaspete minunate, cu o lovitură picantă bonus.
Am adăugat această rețetă la lista mea anuală de rețete de vară. Este un mod minunat de a te bucura de recompensa proaspătă a dovlecelului de vară, într-un mod cu totul nou. Luați această rețetă și începeți!
Iată câteva rețete mai rapide și ușoare de murături de frigider pe care le iubesc acum: Acest amestec de legume murate este cu siguranță un favorit al meu. Sunt rar fără un borcan din aceste ceapă roșie murată în frigider. Și aceste murături dulci din frigider - TREBUIE pentru Slow Cooker-urile mele Slow Cooker!
O cunoști pe Amanda Paa de la Heartbeet Kitchen? Ea este o prietenă de-a mea de aici, în Minnesota, cunoscută pentru gătitul și coacerea fără gluten. Este o persoană plină de bule, cu un zâmbet strălucitor și râsete.
Dacă vă place squash-ul, vă recomand să verificați cartea Amandei Smitten with Squash.
Între coperți, Amanda își împărtășește pasiunea pentru gătit cu ingrediente proaspete și mai ales cu iubita ei dovleac. Maniera însorită a Amandei strălucește pe fiecare pagină.
Împreună cu o serie de rețete minunate, Amanda include un pic de istorie din Cucurbit (noul meu cuvânt preferat!) Familia de plante de sute de soiuri de dovlecei și sfaturi utile de bucătărie. Toate rețetele includ instrucțiuni regulate și fără gluten.
Cum se face dovlecei murat
Nu mai culesesem niciodată dovlecei.
Când mi-am deschis pentru prima dată exemplarul Smitten with Squash, m-am dus direct la secțiunea despre squash de vară pentru că „este sezonul”. Nu mi-a luat mult să semnalizez o jumătate de duzină de rețete pentru a încerca.
În primul rând a fost această rețetă de murături de frigider pentru murături de dovleac picante.
Această rețetă este atât de ușor de făcut. Îmi place să folosesc această mandolină, pentru felii rapide și uniforme. O saramură simplă este încălzită pe aragaz și apoi se toarnă peste feliile de dovleac galben și dovlecei. Și asta. este. toate. ÎNTR-ADEVĂR! Este atât de ușor.
Murăturile din frigider sunt un produs nou
Această rețetă de murături de frigider s-a dovedit a fi o astfel de delicatese! Dacă sunteți în căutarea unei rețete super ușoare pentru a adăuga puțină distracție la următoarea ta vară de vară, încearcă cu siguranță această rețetă de dovlecei murat.
Lui Blake nu îi pasă de toate experimentele mele de decapare și sunt în regulă cu asta. Dar a fost amuzant să dau peste o rețetă pe care el a săpat-o în borcan pentru mai mult decât testul de gust pe care l-am gustat, așa-acum-las-mă-singur. Îi plăceau foarte mult aceste murături de dovleac. Mai văd câteva borcane în viitorul nostru înainte de sfârșitul verii.
Iată câteva rețete de murături ușoare pe care aș vrea să le încerc: Aceste roșii verzi murate de la Mama Loves Food sună minunat. Și murături picante pentru frigider din toată ziua Visez la mâncare și frigidere ușoare Pâine și unt murături de la puiul acela slab se poate coace arata demn de visele mele murate!
Îți place această rețetă? Salvați-l pe Pinterest!