Browserul dvs. nu acceptă sunet HTML5
# 91: Devenind dietetician anti-dietă cu Jennifer McGurk Food Psych Podcast
Dieteticianul pozitiv pentru corp Jennifer McGurk ne împărtășește istoria rușinii corpului și a alimentației dezordonate, a călătoriei sale spre recuperare, a evoluției carierei sale alături de propria relație cu mâncarea, de ce luptă pentru ca formarea pentru sănătate la fiecare dimensiune să facă parte din cerințele academice pentru dieteticieni alți profesioniști din domeniul sănătății, modul în care sarcina și-a schimbat relația cu corpul ei și multe altele!
Jennifer McGurk, RDN, CDN, CDE, CEDRD este un nutriționist dietetician înregistrat a cărui misiune este de a ajuta oamenii să se vindece de diete și să găsească pace și echilibru cu alegerile lor alimentare. Este proprietarul Eat With Knowledge din Nyack, NY. Ea conduce o echipă de dieteticieni care susțin filozofia „Simțiți-vă fabulos despre mâncare!”
În calitate de dietetician certificat pentru tulburările de alimentație, Jennifer își combină expertiza în terapia nutriției medicale, psihologie și fiziologie pentru a ajuta clienții să înțeleagă comportamentele lor alimentare și să obțină cunoștințele necesare pentru a face schimbări pozitive pentru sănătatea lor. Este expertă în domeniul tulburărilor alimentare și supraveghează și alți dieteticieni înregistrați.
Jennifer a creat afacerea Pursuing Private Practice, împreună cu autorul unei serii de cărți cu același nume, pentru a ajuta alți profesioniști din domeniul sănătății să își atingă obiectivul de a deține propria afacere. Urmărirea practicii private: 10 pași pentru a începe propria afacere a fost lansată în ianuarie 2016, iar Urmărirea practicii private: 10 pași pentru a vă dezvolta propria afacere a fost lansată în aprilie 2016. Ea lucrează la un curs electronic care va fi lansat în aprilie 2017. Găsiți-o online la EatWithKnowledge.com sau PursuingPrivatePractice.com și asigurați-vă că ați semnat petiția HAES!
Asigurați-vă că vă alăturați noului grup de Facebook Food Psych pentru a vă conecta cu alți ascultători din întreaga lume!
Discutam:
Relația lui Jennifer cu mâncarea în creștere, inclusiv experiența ei de a găsi bucurie în mâncare până când cultura dietetică a prins în adolescență
Luptele lui Jennifer cu imaginea corpului și eventualul ei „succes” de slăbire care a condus-o pe calea alimentației dezordonate
Elementul protector al privilegiului subțire în lumea noastră grasă-fobică
Modul în care influența colegilor poate avea impact asupra propriilor alegeri alimentare și de mișcare și poate încuraja schimbări periculoase
Experiența lui Jennifer cu tulburarea alimentară excesivă, inclusiv modul în care restricțiile intense au contribuit la dezvoltarea tulburării ei alimentare
Cât de neclintit este modul în care corpul tău se protejează de foame
Experiența lui Jennifer cu o mentalitate ortorexică (alimentația „curată”, moralitatea atașată alimentelor), inclusiv dorința ei de a studia nutriția pentru a găsi „răspunsul” la sănătate și modurile în care educația nutrițională a ajutat-o să vadă că toate alimentele se potrivesc o viață echilibrată
Decizia lui Jennifer de a căuta o terapie pentru a ajuta la recuperarea tulburărilor alimentare
Importanța dieteticienilor instruiți în tulburările de alimentație și a dieteticienilor informați privind sănătatea la fiecare dimensiune
Navigând în lumea HAES după ce provin dintr-o dietetică clasică, de slăbire
Petiția lui Jennifer către Academia de Nutriție și Dietetică în ceea ce privește certificarea în Obezitate și Controlul Greutății de la Comisia pentru Înregistrare Dietetică
Tranziția lui Jennifer către un dietetician HAES, care lucrează cu clienți care se confruntă cu tulburări de alimentație și se mută în cabinetul privat
Teama pe care o au mulți dieteticieni de a renunța la vânzarea pierderii în greutate
Importanța conectării în rețea în cadrul comunității HAES, precum și adaptarea marketingului pentru a fi 100% anti-dietă și HAES, mai degrabă decât să se încadreze în linia dintre gestionarea greutății și HAES
Explozia HAES, mișcarea alimentară intuitivă pozitivă asupra corpului și pericolul potențial al alimentării intuitive de masă și HAES
Cum să abordați problemele legate de greutate ca HAES, antidietician
Ce se află cu adevărat în spatele dorinței de a slăbi
Mitul potrivit căruia pierderea în greutate, maternitatea și dragostea romantică ne vor oferi împlinirea imediată a vieții
Experiența lui Jennifer ca mamă, inclusiv problemele legate de imaginea corpului în timpul sarcinii și tratarea perioadei postpartum
Înțelegând că, atunci când vrem să ne întoarcem la dietă sau să avem gânduri negative asupra imaginii corpului, ne folosim adesea de corpurile noastre pentru a ignora ceea ce se întâmplă cu adevărat în interior
Valoarea împărtășirii poveștilor noastre de recuperare și sprijinirii reciproce arătând că nu suntem singuri în luptele noastre
Resurse menționate
Mâncare intuitivă de Evelyn Tribole și Elyse Resch
- Food Psych # 115 Frumusețe și sexualitate antidietă cu Melissa A
- Grupuri alimentare unde stau ouăle Walder Wellness, dietetician
- Food Psych # 92 Cum să te eliberezi de rușinea corpului; Dieta cu Fiona Sutherland
- Food Psych # 151 Alimentația emoțională și cultura dietelor cu Judith Matz
- Food Psych # 252 De ce începe cultura dietetică în copilărie, cum să crești un consumator intuitiv și mare