Faceți cunoștință cu noua cină preferată pentru prepararea mesei! Oricine a spus că este ușor = fad nu a îndeplinit această masă de foaie. O simplă glazură de muștar de miere adaugă o dulceață acidulată puiului și legumelor coapte. Obțineți toate carbohidrații, proteinele și grăsimile sănătoase într-o singură tigaie cu această rețetă macro-prietenoasă!
Porții: 6
Mărimea porției: 3oz (85g) pui gătit + 123g legume
Timp de pregatire: 5 minute
Timpul total: 40 de minute
Informații nutriționale: 364 calorii/29,5g carbohidrati/38,5g proteine / 9g grasimi
Ingrediente
1 ½ lb (680g) piept de pui crud
¼ cană de muștar din cereale integrale
2 linguri de ulei de măsline
1 ½ linguri miere
1 saci ½ (6 cani, sau 510g) florete mixte de broccoli și conopidă „Farms Taylor”
4 ½ cesti (604g) cartof dulce cubulete (cubulete in bucati de ½ inch)
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Tapetați o foaie mare de copt cu folie sau hârtie pergament și pulverizați cu spray de gătit antiaderent.
Tăiați floretele de broccoli și conopidă în bucăți de mușcătură (dacă este necesar). Adăugați broccoli, conopida și cartoful dulce pe foaia de copt, pulverizați ușor cu spray antiaderent și coaceți timp de 15 minute.
Între timp, amestecați muștarul, uleiul de măsline, mierea și sarea într-un castron mic.
Tăiați fiecare piept de pui în 2-3 bucăți (astfel încât fiecare bucată să aibă o lățime de aproximativ 3 centimetri). Se condimentează cu sare și piper. Se toarnă într-o tigaie fierbinte și uscată, timp de aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte sau până devine aurie.
După ce legumele s-au fiert timp de 15 minute, așezați bucăți de pui pe foaia de copt pregătită împreună cu legumele. Deasupra fiecărei bucăți de pui cu o lingură de sos de muștar miere, apoi stropiți uniform sosul rămas peste legume.
Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când puiul este gătit și legumele sunt fragede.
Pentru a adăuga o notă de picantitate acestei rețete, utilizați muștar Dijon din cereale integrale în loc de muștar obișnuit din cereale integrale.
Sărirea puiului înainte de coacere ajută la blocarea umezelii, asigurând pui suculent de fiecare dată. Cu toate acestea, puteți sări peste etapa de fierbere - asigurați-vă că măriți timpul de coacere cu aproximativ 5 minute.
Descărcare gratuită
Rețete de pregătire a meselor prietenoase macro
Descărcați rețetele noastre preferate de preparare rapidă și ușoară pentru a vă ajuta să vă atingeți macro-urile!
Planuri de nutriție personalizate, ușoare și accesibile.