• vită
  • chili
  • masa de seara
  • economic
  • fals
  • sănătos
  • de casă
  • taitei
  • o oală
  • reţetă
  • slăbire
  • lume de slăbit
  • Bucătărie Vicki
  • Vicki-bucătărie

Fidea rapidă de carne de vită cu chili (Slimming World friendly)

vită

Eram într-o schimbare târzie noaptea trecută, după o seară aglomerată, m-am dus la supermarket și aveam de gând să iau o masă gata, fără să-mi pese de sincronizare, dar atunci când am ajuns acolo și le-am privit, toți arătau cam neplăcuți și aveau lucruri ciudate în ingredientele chiar și cele „proaspete”.

Mi-am amintit că făcusem aceste tăiței de chili cu ceva timp în urmă, așa că am luat niște tocături subțiri și am venit acasă, deoarece toate celelalte erau în dulapul/frigiderul magazinului meu.

Mâna pe inimă mi-a luat 20 de minute de la început până la sfârșit mai repede decât să iau o mâncare de luat masa sau chiar să merg la supermarket să iau o masă gata. Așadar, păstrați dulapul/frigiderul/congelatorul din depozit și puteți lua o masă delicioasă la îndemână în mai puțin timp decât este nevoie pentru a lua o mâncare de luat masa, iar bonusul este că nu este sincronizat și știți exact ce a intrat în el!


Fidea Chili Beef

250g carne de vită tocată extra slabă
250g taitei de ou uscat (aproximativ 3 placi de taitei de ou uscat)
4 linguri sos ușor de soia
2 linguri sos negru de soia
1 linguriță de pastă de chili (2 lingurițe dacă vă place chili roșu fierbinte sau proaspăt, dacă vă place)
1 ardei rosu (tocat marunt)
ghimbir și pastă de usturoi (eu am folosit congelat, dar puteți folosi proaspăt dacă vă place aproximativ 1 cățel de usturoi și o bucată de ghimbir proaspăt decojit, ras))
1/2 pinte de carne de vită
ulei de pulverizare

Gatiti taiteii conform instructiunilor, apoi scurgeti si lasati deoparte.

Spray wok sau tigaie mare cu ulei de pulverizare și la foc mare adăugați carnea de vită tocată, ardeiul roșu, pasta de chili și ghimbirul și usturoiul și amestecați prăjitul până când carnea de vită este gătită, mențineți-o în mișcare, astfel încât să nu se lipească.

Adăugați bulionul și sosurile de soia și gătiți încă câteva minute.

Adăugați tăiței gătiti și amestecați ușor până când lichidul se absoarbe .

Fără sincronizare pe extra ușor, de obicei, fie am un castron de legume prăjite cu aceasta, fie o salată laterală pentru viteza mea.

Se servește 2 porții foarte generoase sau 4 cu o mulțime de legume prăjite