Nicole Fabian-Weber

Odată ce bebelușul dvs. a însușit arta de a prăbuși piureurile netede, poate fi timpul să-și extindă orizonturile culinare cu mâncarea pentru bebelușul Etapa 2. Micul tău gurmand nu este încă pregătit să ia masa pe o farfurie de spaghete și chiftele încă, dar alimentele din etapa 2 le vor oferi posibilitatea de a gusta noi gusturi, precum și consistențe.

copil

Crezi că bebelușul tău este pregătit să treacă la următoarea etapă a alimentelor pentru copii? Aici, părinții și experții cântăresc mâncarea pentru copii din etapa 2. Poftă bună!

Ce este alimentele pentru copii în etapa 2?

În timp ce mâncarea pentru bebeluși din Etapa 2 pe care o găsiți la magazin este de obicei combinații de alimente („cină cu cartofi dulci și pui”), este important să rețineți că această etapă se referă mai mult la consistența alimentelor.

„În timp ce alimentele pentru copii din etapa 1 sunt complet curățate, alimentele pentru copii din etapa 2 au o textură puțin mai mare”, spune Dr. Zulma Laracuente, medic pediatru în Alexandria, Louisiana. „Conceptul din spatele tranziției încet a bebelușului de la piureuri la solide mai groase este acela de a-i obișnui să mestece și să înghită”.

Desigur, fiecare copil se dezvoltă în ritmul său individual, așa că consultați medicul copilului dumneavoastră pentru recomandări de hrană pentru bebeluși în primele 12 luni.

Când începeți alimentele pentru copii în etapa 2

Vârsta alimentelor pentru copii în etapa 2 poate varia în funcție de momentul în care copilul dumneavoastră a început să mănânce alimente din etapa 1. Recomandarea generală de vârstă pentru alimentele pentru copii în etapa 1 este cuprinsă între 4 și 6 luni, deci luând în considerare cât timp - și cât de bine - copilul dumneavoastră a mâncat aceste alimente, vă va ajuta să determinați dacă sunt gata să meargă în sus. Potrivit lui Laracuente, bebelușii sunt de obicei pregătiți pentru etapa 2 între 6 și 8 luni - dar asigurați-vă că micuțul dvs. și-a perfecționat abilitățile din etapa 1 înainte de a face saltul.

„Odată ce bebelușul dvs. s-a descurcat bine cu solidele din etapa 1 și a încercat mai multe alimente, este sigur să avansați la alimentele pentru copii din etapa 2”, spune Dr. Melanie Custer, medic pediatru la West Bend Pediatrics la Children's Hospital of Wisconsin. „Aceste alimente au de obicei mai multe ingrediente, inclusiv unele condimente și au consistență mai groasă”.

Semne bebelușul este gata să înceapă mâncarea din etapa 2

De unde știi dacă bebelușul tău îl cuie cu alimentele din etapa 1 și este pregătit pentru următorul pas? Pur și simplu, mănâncă și înghite.

„Pe măsură ce abilitățile orale ale bebelușului se dezvoltă și se îmbunătățesc, puteți trece la alimentele din etapa 2, care sunt piureuri cu bucăți mici și textură”, spune Jenifer Thompson, R.D., dietetician de practică avansată la Johns Hopkins din Baltimore.

Thompson spune că pentru a trece la alimentele din etapa 2, bebelușii ar trebui să ia în mod constant lingura în gură atunci când le-o oferi, fără să scuipe sau să o împingă înapoi afară.

„Odată ce bebelușul meu nu mai făcea grimase și nu-și lăsa mâncarea să-i picure pe bărbie, am știut că suntem gata să trecem la alimentele din etapa 2”, spune mama celor doi Darcy McConnell din Garwood, New Jersey. "De fapt, habar n-am de cât de vârstă avea când am făcut schimbarea, de vreme ce l-am bazat pe cât de bine mânca!"

Cu ce ​​alimente pentru bebeluși din etapa 2 începeți

Este important să vă expuneți copilul la o serie de alimente, dintre care majoritatea sunt sigure în acest moment.

„Până la 7-8 luni, bebelușii ar trebui să mănânce o varietate de alimente din diferite grupuri de alimente, inclusiv cereale, carne și alte proteine, iaurt, brânză, legume și fructe”, spune Thompson.

„Majoritatea alimentelor pot fi preparate pentru orice etapă, atât timp cât sunt adecvate din punct de vedere textural vârstei”, spune Dr. Kristen Treegoob, medic pediatru la Spitalul de Copii din Philadelphia. „Când ne gândim la hrana pentru bebelușii din etapa 2, ne gândim la piureuri mai groase, cu niște bucăți masabile”.

Experții sfătuiesc să introducă cât mai multe alimente diferite în acest stadiu de dezvoltare a alimentelor, astfel încât bebelușul să se obișnuiască cu ele.

„În timp ce bananele, mere și piersici sunt opțiuni bune și majorității copiilor le plac, deoarece sunt dulci în mod natural, este de asemenea important să încercați alte alimente care nu sunt la fel de obișnuite și populare, cum ar fi sfecla, rubarba și sparanghelul, astfel încât acestea să dezvolte un gust pentru ei ", spune Custer.

Un alt lucru de reținut este că Academia Americană de Pediatrie (AAP) nu mai recomandă întârzierea introducerii alimentelor alergenice, în special arahide. În timp ce cândva a fost sfătuit să aștepte până când bebelușul dvs. a avut cel puțin 10 luni pentru a introduce alimente care conțin arahide, AAP recomandă acum administrarea copiilor fără alergie la ouă sau eczeme cunoscute, forme de arahide pentru sugari între 4 și 6 luni. Bebelușii cu eczemă ușoară ar trebui să aștepte cel puțin 6 luni, iar pentru bebelușii cu eczemă severă, adresați-vă medicului înainte de a le da alimente care conțin alune. (Pentru a afla dacă bebelușul dumneavoastră are alergie la ouă, acesta trebuie testat de medicul pediatru.)

Ce alimente trebuie evitate în timpul etapei 2

Chiar dacă micuțul dvs. se aventurează într-un nou teritoriu cu textura alimentară cu Etapa 2, ar trebui totuși să evitați să le dați bucăți și bucăți mici de alimente, care pot prezenta un risc serios. (Mâncarea poate fi mai groasă în etapa a 2-a, dar totuși este vorba despre piureuri și piureuri în acest moment.)

„Sugarii pot avea orice aliment care este adecvat texturii pentru stadiul lor de hrănire în dezvoltare, dar este important să stai departe de pericolele de sufocare, cum ar fi strugurii integrali, nucile și semințele”, spune Treegoob.

De asemenea, evitați să-i dați bebelușului miere - crudă sau gătită - înainte de vârsta de 12 luni, deoarece poate provoca o infecție cu botulism.

Și, în sfârșit, când vine vorba de băutura bebelușului, evitați sucul. AAP recomandă părinților să evite suc, care nu are „beneficii nutriționale față de fructele întregi”, până la cel puțin 1. „În acest moment, cel mai bine este să rămâneți cu lapte matern, formulă sau cu cantitatea ciudată de apă (1 până la 2 uncii pe zi ), care este în principal pentru a-i introduce bebelușului abilitatea de a folosi o ceașcă sippy ”, spune Thompson.

Cum să începeți alimentele din etapa 2 în condiții de siguranță

Copilul ar trebui să stea pe un scaun înalt atunci când mănâncă și să nu rămână niciodată singur. În acest moment, veți adăuga mâncare în gura bebelușului dvs., dar nu vă fie teamă să-l lăsați pe micuțul dvs. să se învârtă la auto-hrănire, pentru a intra în practică folosind ustensile.

„La aproximativ 9 luni, am început să-l lăsăm pe fiul nostru să încerce să se hrănească în scaunul său înalt”, spune mama a doi Erin Henderson, din Waltham, Massachusetts. „A fost o mizerie, dar evident că i-a plăcut experiența de învățare”.

De asemenea, în a doua jumătate a etapei 2 a copilului tău, ei pot învăța cum să apuce lucrurile cu degetul mare și arătătorul și să le aducă la gură.

„Între 8 și 12 luni, bebelușii dezvoltă abilitatea de a prinde cleștele și ar trebui să poată culege bucăți mici de alimente, cum ar fi Cheerios sau pufuri”, spune Thompson.

Pe măsură ce bebelușul crește și își îmbunătățește abilitățile de a mânca, vor reduce puțin cantitatea de lapte matern sau de lapte pe care o beau - dar rețineți că aceasta ar trebui să fie în continuare sursa lor principală de nutrienți.

„Majoritatea sugarilor vor începe în mod natural să-și modereze laptele matern sau aportul de formulă odată ce aportul lor solid crește”, spune Treegoob. „Alimentele solide pot începe să reprezinte o sursă semnificativă de aport nutrițional mai aproape de 7 până la 9 luni. În acest moment, părinții pot observa că bebelușul lor manifestă interes pentru biberonul mai mic sau mai puțin frecvent sau pentru alăptarea. Atâta timp cât greutatea lor rămâne pe drumul cel bun și bebelușul bea suficient lapte pentru a rămâne bine hidratat, nu ar trebui să fie nevoie de îngrijorare. Sugarii iau de obicei undeva între 24 și 40 uncii de lapte matern sau preparate între 4 și 6 luni și 24 până la 32 uncii între 6 și 9 luni. ”

Conform AAP, bebelușii ar trebui să mănânce aproximativ 4 uncii de solide (aproximativ un borcan mic cu alimente pentru copii) la fiecare dintre mesele lor.

În cele din urmă, rețineți că, dacă la început nu reușiți cu o mâncare, încercați, încercați din nou.

„La această vârstă, dacă bebelușii se strâmbă atunci când iau o mușcătură sau se scutură singuri, este cel mai adesea din cauza unei probleme de textură, nu a gustului propriu-zis”, spune Custer. „Este important să continuați să introduceți aceste alimente, deoarece poate fi nevoie de un copil de până la 15 ori pentru a se obișnui cu o textură înainte de a putea spune cu siguranță că nu îi place”.