Cunoașteți caloriile de bere și procentajul ABV
Alcoolicii menționează mai des „calitatea alcoolului, nu orice altceva”. Cu toate acestea, în acest blog, dorim ca consumatorii de alcool să devină conștienți de ceilalți factori ai băuturilor alcoolice. Berile sunt destul de proeminente pe piață încă de la înființare. Factorii de bază care permit diferențierea diferitelor arome de bere sunt caloriile de bere, carbohidrații și procentul de alcool.
500+ beri calorii pe 12 oz, ABV
Factorii de bere menționați mai sus permit corpului uman să reacționeze într-un mod specific împotriva consumului de alcool. Această reacție în mod uniform poate fi pozitivă sau negativă, adică benefic sau eficient. Să știm acești factori prin definiție.
Ce este procentul de alcool de bere?
Procentul de alcool, alcoolul în volum (ABV) sau conținutul de alcool din bere definește cantitatea de alcool pur din sticla de bere/halbă/sticlă pe serviciu. Servirea standard de băutură de bere este de 12 uncii. ABV pentru diferite beri poate fi diferit. Cea mai mare limită procentuală de alcool în bere este de 65,7%. Pe de altă parte, cel mai scăzut conținut de alcool din bere este de 4,2%.
Procentul de alcool scăzut sau ridicat măsoară efectele secundare ale berii?
Este demn de menționat faptul că nici 4,2% din conținutul de alcool din bere și nici 65,7% nu pot spune că sunt dăunători. Efectele secundare ale alcoolului depind în principal de starea fizică și mentală și de capacitatea consumatorului.
De exemplu, un consumator ia un pahar de bere cu 65,7% din procentul de alcool o dată într-o săptămână. Pe de altă parte, un alt consumator ia un pahar de bere cu 4,2% din procentul de alcool pe zi. Ambii consumatori pot fi sănătoși sau ambii pot fi victima efectelor secundare ale alcoolului. Sunt posibile toate rezultatele potențiale.
Ce sunt carbohidrații și câte calorii din bere?
Berea conține calorii și carbohidrați. Calorii de bere de 12 oz limitează la 146 grame, conform standardelor de bere de pe piață. Incomparabil cu băuturile de înaltă clasă asemănătoare cu vodka, caloriile din lista de bere sunt ridicate. Glucidele pe 146 grame de calorii ale berii se limitează la 12,2 grame.
Să aruncăm o privire asupra listei de calorii a berii „câte calorii într-o singură bere” referitoare la diferite mărci de bere.
Berile cu conținut scăzut de calorii sunt proeminente pentru natura lor moderată. Ajută consumatorul de alcool să se adapteze la obiceiurile sănătoase de consum. Conform unui sondaj, consumatorii menționează „creșterea în greutate” ca o consecință a caloriilor din bere.
Băuturile ușoare cu calorii din bere sunt preferate față de o bere obișnuită ca măsură de precauție împotriva efectului secundar al alcoolului. În acest blog prezentăm în continuare relația dintre alcool, calorii și procentul de alcool. Să sapăm în:
Cum intră în producție berile cu conținut scăzut de calorii?
„Câte calorii într-o sticlă de bere?” întrebarea depinde în totalitate de producătorul de bere. În timpul fabricării caloriilor ușoare de bere, sunt utilizate ingrediente cu un gust atractiv, aromă și conținut scăzut de calorii. La fiecare 100 de grame de bere sunt prezente 47 de calorii. Cu toate acestea, matematica nu rămâne aceeași în toate tipurile de bere.
Conform procedurii de producție a berii, cu cât temperatura berii este mai mare în timpul fabricației, caloriile cresc, de asemenea. Înseamnă că cu un grad de creștere a temperaturii berii, limita de calorii crește.
Astfel, diferite mărci de bere au limite de calorii diferite. Caloriile de bere Corona se numără până la 148 de grame. Calorii de bere Guinness se numără până la 125 de grame. În mod similar, caloriile berii de lună albastră sunt mari până la 171 de grame.
Pe lângă metoda temperaturii, producătorii iau în considerare și reducerea caloriilor din bere prin descompunerea elementelor de dextrină din bere. Enzimele sunt adăugate ca intrare în bere pentru descompunerea dextrinei și scăderea caloriilor dintr-o bere.
De ce crește intenționat temperatura berii în timpul fabricației?
Temperatura berii și caloriile din bere au o relație directă. Pe de altă parte, procentul conținutului de alcool și temperatura berii au o relație inversă. Pentru a face o bere ușoară, producătorii trebuie să reducă conținutul de alcool din bere. Ca urmare, caloriile cresc.
Berea artizanală deține trăsături de vin. Limita de calorii a berii artizanale este de 300 de grame la 12 uncii de băutură. Standardele moderate de băut afirmă „nu trebuie să existe mai mult de 208 de calorii într-o halbă de bere”. Altele sunt alegerile consumatorului în ceea ce privește gustul, aroma și starea de sănătate.
De ce berile bogate în calorii sunt în continuare preferatele consumatorilor?
În mod normal, se pune întrebarea „dacă berile cu conținut scăzut de calorii sunt sănătoase, de ce sunt preferate berile cu conținut ridicat de calorii?” Să vedem „câte calorii într-o bere?” 47 de grame de calorii la 100 de grame de bere. Caloriile de bere Busch se numără până la 133 de grame pe 12 uncii. Este comparabil un număr mare. Cu toate acestea, este încă prima alegere a clienților din întreaga lume.
Acest lucru se datorează aromei berii. Caloriile din bere de 12 oz pot fi de 47 de grame sau 300 de grame. Este demn de menționat faptul că 47 de grame de calorii ușoare de bere pot să nu aibă aromă și un gust atractiv. Dar, berea bogată în calorii de 300 de grame garantează gustul și satisfacția clienților.
Pentru a reduce caloriile din bere, fabricanții de bere fără un gând includ apă și o diluează într-o anumită măsură. Permite băuturii să-și piardă aroma. Caloriile pe bere uneori nu suportă preocuparea băutorilor care doresc să guste cel mai bine.
"Alegerea băutorului - gust mai întâi, calorii mai târziu!"