Dacă vă gătiți singur, v-ați înclina și mai puțin spre gustările gata preparate și veți avea în schimb o masă mai hrănitoare.

Sushmita Sengupta | Actualizat: 15 aprilie 2020 16:44 IST

masă

Acest fel de mâncare înțepător este o soluție rapidă pentru poftele tale

  • Roșiile sunt îmbogățite cu vitamina C și beta-caroten
  • Roșiile ar putea face minuni pentru imunitate, piele și digestie
  • Orezul cu roșii este foarte ușor de făcut acasă

Închiderea la nivel național ne-a făcut pe mulți dintre noi să facem pasul până la urmă să dăm șorțul. Faza poate fi un pic copleșitoare, dar există o sumedenie de moduri în care o putem folosi în beneficiul nostru. Gătitul acasă asigură o calitate mai bună a alimentelor, prin ingrediente de calitate mai bună. Dacă vă gătiți singur, v-ați înclina și mai puțin spre gustările gata preparate și veți avea în schimb o masă mai hrănitoare.

Dacă sunteți nou în ceea ce privește gătitul, nu trebuie să vă loviți de sughițurile inițiale. Puteți începe întotdeauna cu alimente ușoare și confortabile. Acestea sunt în mare parte rapide de pus la punct și au un succes garantat. Luați, de exemplu, această rețetă de orez cu roșii. Vasul poate fi făcut în mai puțin de 15 minute și împachetează toate elementele pentru a fi un adevărat câștigător. Este o comoară de arome și atât de sănătoasă încât poți să te bagi în ea fără niciun fel de acompaniament. De asemenea, nu aveți nevoie de multe ingrediente exotice pentru a o face corectă. Vasul poate fi preparat cu o mână de ingrediente de bază, cum ar fi roșii, coriandru, chimen, ghee, ghimbir, usturoi, orez și ardei iute.

Pentru rețetă trebuie să faceți un piure de roșii, în timp ce puteți cumpăra piure gata preparat de pe piață, dar când puteți prepara piure proaspăt acasă, de ce să mergeți corect pentru cele cumpărate din magazin?

Credit foto: iStock

Orezul de roșii este făcut în ghee, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de unt clarificat și este o alternativă mai sănătoasă la uleiul hidrogenat. De asemenea, conferă o aromă și aromă bogate oricărui fel de mâncare. Vesela cu un singur vas este ideală pentru zilele în care cămara dvs. de bucătărie nu este prea încărcată, dar doriți ceva fierbinte și tentant. Mâncarea este sigură că va da un acord atât copiilor cât și adulților, deopotrivă. Asigurați-vă că adăugați orez, coriandru și mentă numai spre final, când masala este complet pregătită. Acesta este un fel de mâncare de bază, dar puteți adăuga orice pentru a-l mări (Gândiți-vă: pui, bucăți de soia, paneer sau brânză).

Iată rețeta pas cu pas a orezului cu roșii.Încercați să faceți acasă acest tarif buzunar și spuneți-ne cum v-a plăcut în secțiunea de comentarii de mai jos. De asemenea, ne-ar plăcea să auzim tot ceea ce gătiți sau doriți să gătiți în mijlocul blocării. Urmăriți spațiul pentru rețete mai uimitoare, hacks din bucătărie și obișnuințe.

Despre Sushmita Sengupta Împărtășind o puternică înclinație spre mâncare, Sushmita iubește toate lucrurile bune, brânze și grase. Celelalte activități preferate ale ei din timpul liber, în afară de a discuta despre mâncare, includ, citirea, vizionarea de filme și vizionarea de emisiuni TV.