Doamnelor și domnilor, slăbiți-vă cataramele centurii ... Deși este posibil să fi început pentru unii dintre noi când am cumpărat bomboanele de Halloween, pentru majoritatea americanilor, Ziua Recunoștinței marchează începutul oficial al Sărbătoarea sărbătorilor. Cu cina medie de Ziua Recunoștinței care cântărește peste 3.000 de calorii (cu peste peste o zi valabilă pentru aproape toată lumea) și cu mult mai multă masă în săptămânile următoare, nu este de mirare că majoritatea dintre noi vom ajunge în 2014 cu cel puțin câteva kilograme mai greu. Pentru a ajuta la restabilirea creșterii în greutate a sărbătorilor, planificați în avans și încercați să faceți alegeri inteligente la masa de cină. Următoarele sugestii pot elimina cel puțin 1.000 de calorii dintr-o cină tipică de Ziua Recunoștinței:

tăiați

Mâncați un mic dejun sănătos și înlăturați ororile flămânde. Contrar bunului nostru simț, aceasta nu este o zi pentru a sări peste mese. Ajungeți flămând și totul merge, dar consumul unei mese echilibrate și sănătoase înainte ca mâncarea să iasă, face mult mai ușor să spuneți NU aperitivelor cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi brânza și biscuiții sau scufundările cremoase, și DA la cocktailul de creveți și la platoul vegetal. Economii medii: 400 de calorii.

Regândiți-vă băuturile. Se pot adăuga calorii din vin, bere sau orice băutură alcoolică, așa că alternează cu un pahar de seltzer sau sifon dietetic. Economii medii pe băutură: 150 de calorii.

Începeți cu o supă pe bază de bulion sau legume. Majoritatea sunt sărace în calorii și vă ajută să vă umpleți mai repede, ceea ce înseamnă că probabil nu veți avea nevoie de secunde (sau treimi) la masa principală. Economii medii: variază

Păstrați-l ușor - alegeți carnea albă decât cea întunecată și săriți pielea - totul este gras. Carnea de curcan este o proteină slabă în ansamblu, dar alegerea sânului fără piele îl face și mai sănătos. Economii medii: 50 de calorii pe porție de 4 oz.

Urmăriți carbohidrații! Doar o lingură, vă rog. Piureul de cartofi, umplutura și cartofii dulci contribuie la majoritatea caloriilor la farfuria de cină de Ziua Recunoștinței, astfel încât reducerea doar a porțiunilor de aici poate face cu adevărat diferența. Economii medii: cel puțin 80-100 de calorii pe ¼ cupă lingură pentru fiecare.

Serviți sosul special. Faceți sau oferiți-vă să aduceți sos de afine fără zahăr de casă sau savurați și evitați adăugarea zahărului (și a caloriilor) în sosul de afine obișnuit. Economii medii: 50 de calorii pe porție de cană de porție.

Încărcați legume. Majoritatea legumelor au doar 25 de calorii pe porție de cană (fără grăsimi adăugate), fără a menționa că sunt bune pentru dvs. Încercați să luați cel puțin ½ farfurie de legume atât din salate, cât și din legume fierte și veți face farfuria mai sănătoasă și veți umple mai repede. Economii medii: variază.

Alege-ți desertul cu înțelepciune. O felie de plăcintă cu dovleac (300 de calorii) are mai puține calorii decât mărul (400 de calorii), și mult mai puțin decât pecan (500 de calorii). Sau poate ar face doar un cookie (50 de calorii), așa că alegeți cu înțelepciune. Dacă chiar îl iubești, fă-l, dar împarte-l cu cineva.

Mișcă-l! Faceți o plimbare rapidă după cină, în loc de un pui de somn. Calorii medii arse: 200 pentru o plimbare de 20 de minute.

Și în ceea ce privește resturiles ... faceți sandwich-ul tău de curcan târziu „deschis” și sări peste jumătate din pâine. Economii medii: 80 de calorii.

Cred că este posibil. Tu ce mai faci? Mi-ar plăcea să aud cum vă „bugetați” caloriile pentru Ziua Recunoștinței!

Despre Craving Something Healthy

Anne Danahy MS, RD este un dietetician/nutriționist înregistrat și un scriitor de conținut independent, specializat în sănătatea femeilor și în îmbătrânirea sănătoasă. Locuiește în zona Scottsdale și mănâncă oriunde se găsește mâncare bună.

Nu ratați o mușcătură!

Obțineți mai multe rețete, sfaturi despre alimentația sănătoasă ȘI planul meu gratuit de 3 zile pentru mâncare sănătoasă