Estimarea necesităților zilnice de calorii este o provocare. Chiar și cele mai bune calculatoare nu pot determina o rată metabolică precisă pentru fiecare persoană.
Pur și simplu - toată lumea este diferită!
Cu toate acestea, formulele stabilite de revistele medicale de evaluare inter pares sunt utile pentru majoritatea persoanelor. Cei care se angajează la niveluri foarte ridicate de activitate fizică tind să considere că estimările calculatorului sunt prea mici.
NOTĂ: Calculatorul nostru de calorii folosește o selecție de trei formule pentru necesitățile zilnice estimate de energie:
- Folosește formula Mifflin-St Jeor (cea mai recentă).
- Poate selecta și o formulă mai veche (Harris-Benedict).
- Și o formulă bazată pe Lean Mass (Katch-McCardle) - dar trebuie să-ți cunoști procentul de grăsime corporală.
De asemenea, puteți alege BMR (Rata metabolică bazală) la nivelul Exercițiului. În această situație, toate nivelurile calorice de slăbire sunt eliminate.
Estimarea BMR
Calculatoarele de calorii vor estima mai întâi Rata metabolică bazală (BMR). Aceasta este efectiv cantitatea de energie cheltuită pe zi.
BMR este o măsură a doar funcțiilor de bază (efectiv aceleași ca și cum te-ai odihni în pat toată ziua). Alți termeni sinonimi cu BMR sunt Rata metabolică de repaus (RMR) și Cheltuielile de energie de repaus (REE).
Odată ce BMR a fost estimat, se aplică diferiți factori de „activitate”. Încă o dată acestea sunt cele mai bune presupuneri bazate pe cercetări contemporane. O persoană poate arde 100 de calorii pe o perioadă de 10 minute - o altă persoană poate arde 110 calorii.
Mifflin - Formula St Jeor
Calculatorul folosește în prezent formula propusă de MD Mifflin și ST St Jeor 1 .
De ce această formulă?
ADA (American Dietetic Association) a publicat o comparație a diferitelor ecuații 2. Mifflin-St Jeor sa dovedit a fi cel mai precis.
Bărbați
10 x greutate (kg) + 6,25 x înălțime (cm) - 5 x vârstă (y) + 5
femei
10 x greutate (kg) + 6,25 x înălțime (cm) - 5 x vârstă (y) - 161.
Formula Katch-McArdle
Aceasta poate fi selectată pe calculator. Este o variație 1 a ecuației de bază Mifflin-St Jeor care va baza ecuația pe masa fără grăsimi (FFM) sau masa slabă. Acest lucru este mai precis pentru cei mai slabi (și care își cunosc procentul de grăsime corporală!).
Barbati femei
21,6 * Masă fără grăsimi + 370
Unde Masă fără grăsime = Greutate - (Procentul de grăsime corporală * Greutate).
Formula Harris-Benedict
Această formulă a fost creată în 1919 și, din cauza stilului de viață în schimbare, tinde să exagereze cu 5% necesarul de calorii. Rezultatele tind să fie distorsionate atât către obezi, cât și către tineri 3 .
Bărbați
66,5 + (13,75 X greutate în kg) + (5,003 X înălțime în cm) - (6,775 X vârstă în
ani)
femei
655,1 + (9,563 X greutate în kg) + (1,85 X înălțime în cm) - (4,676 X
vârsta în ani)
Estimarea caloriilor pentru scăderea în greutate
După calcularea BMR, se ia în considerare exercițiul. În funcție de nivelul de exercițiu ales, BMR va fi înmulțit cu orice, de la 1,2 la 1,9.
Acest lucru ne oferă calorii de întreținere - cantitatea de calorii pe care ați putea să o consumați în fiecare zi și nici să pierdeți sau să vă îngrășați.
Pentru a obține pierderea de grăsime cifră - se scade 20% din calorii.
Cifra pierderii extreme de grăsime a scăzut cu 40%. Cu toate acestea - există o cifră „de fund” care echivalează cu 8 calorii pe kilogram de greutate corporală - pierderea extremă de grăsime nu va fi niciodată mai mică decât această cantitate. Acest lucru a fost introdus în calculator ca o soluție de siguranță pentru a împiedica utilizatorii să se angajeze în diete foarte restricționate. Astfel de diete au nevoie de îngrijire medicală, sfaturi și monitorizare.
De asemenea, nu este recomandat să reduceți drastic caloriile, ci mai degrabă să faceți acest lucru treptat sau cu maximum 500 de calorii pe zi.
- Câte calorii ar trebui să mănânc pe zi 2.000 de consumuri zilnice de calorii nu au sens - Thrillist
- Nivelează-ți viața # 4 - Determinarea nivelului tău caloric Nerd Fitness
- Israelul a numărat necesarul de calorii din Gaza în timpul blocadei - San Diego Union-Tribune
- Cum îmi dau seama că caloriile animalului meu de companie au nevoie de Tom; Sawyer
- Calculatorul zilnic al caloriilor Harris-Benedict