carne

Cu cât privești mai mult creșterea puilor, cu atât îți dai seama că există anumite decizii pe care trebuie să le iei chiar în față. De exemplu, vrei să crești găini ca animale de companie sau pentru hrană? Și dacă pentru mâncare, le doriți pentru ouă sau carne - sau ambele?

Dacă întinderea dolarului dvs. alimentar prin turma familiei este planul dvs., există multe rase cu scop dublu pe care le puteți folosi pentru a vă construi turma, dar dacă căutați păsări special pentru producția de ouă sau pentru consumul de carne, luați în considerare alegerea unei rase care să îți poate satisface cel mai bine nevoile.

Pui de ou (straturi)

Straturile sunt pui care sunt crescuți în scopul producției de ouă. Cele mai performante păsări ouătoare sunt găini femele mici care mănâncă puțin, dar produc cantități mari de ouă. Deși este posibil să mănânci straturi, acestea nu sunt rase ideale pentru consumul de carne, deoarece carnea lor tinde să fie mai dură și să aibă o valoare nutritivă mai mică.

Atunci când achiziționați găini pentru a mânca sau a vinde ouăle, rețineți că găinile nu încep să depună ouă până la 16-20 de săptămâni, deci dacă cumpărați straturi ca pui, nu veți avea o rentabilitate imediată a investiției. Cu toate acestea, cumpărarea puiilor dvs. la punctul de depunere va însemna că sunt gata să înceapă imediat să producă primele ouă.

Pe măsură ce găinile vor îmbătrâni, vor începe să producă mai puține ouă, ceea ce poate fi o problemă dacă le vindeți. În acel moment, puteți alege fie să păstrați păsările ca animale de companie, fie să le folosiți pentru carne - deși, dacă sunteți obișnuiți să mâncați pui de carne, nu va fi la fel de fragedă.

Rasele populare de ouat includ Rhode Island Reds, Plymouth Rocks, Astralorps și Novogen Red Sex Link Pullets.

Pui de carne (pui de carne)

Puii de carne sau puii de carne sunt de obicei rase mai mari și mai voluminoase, care au mai mult tonus muscular decât păsările crescute pentru a depune ouă. Spre deosebire de straturi, puii de carne pot fi atât bărbați, cât și femele.

Majoritatea găinilor din carne sunt încă capabili să producă ouă, dar o fac într-un ritm mai lent decât găinile ouătoare. În timp ce un pui de ou va produce în jur de 250-360 de ouă pe an, cu rase de carne, vă puteți aștepta la aproximativ 150-160 de ouă pe an. Cu toate acestea, nu există o diferență distinctă în ouăle reale de la puii de carne.

Pentru a vă asigura că puii de carne sunt pregătiți pentru consum cât mai curând posibil, ar trebui să mențină o dietă cu hrană bogată în proteine. Ar trebui să vă așteptați să folosiți două kilograme de furaje pentru o kilogramă de creștere în greutate. De obicei, puii de carne sunt pregătiți pentru piață atunci când au între 8 și 12 săptămâni. Datorită consumului lor de furaje, majoritatea puiilor de carne conțin valori mai mari de grăsimi și proteine ​​decât straturile.

Puteți alege între rasele comerciale și cele de patrimoniu atunci când achiziționați găini de pui. Rase comerciale, cum ar fi Cornish Cross (un favorit în rândul fermierilor de păsări de curte), sunt create pentru o producție maximă într-un interval de timp scurt. Pot fi gata pentru sacrificare încă de la 6 săptămâni. Rasele de patrimoniu, pe de altă parte, sunt pui de carne cu creștere lentă, care pot dura aproape de două ori mai mult până ajung la greutatea pieței. De obicei, se maturizează la 12 săptămâni și s-ar putea să nu devină niciodată la fel de mari ca o cruce Cornish. Rasele de patrimoniu populare includ Freedom Ranger, Ameracauna, Rosambro și Barred Rock.

Necesități de Coop

Puii de carne și straturile necesită spații de cazare diferite.

Atunci când ridicați straturi, coopul dvs. va trebui să fie echipat cu cutii cuiburi unde găinile dvs. vor merge să își depună ouăle. Puii de carne, pe de altă parte, nu necesită cutii de cuibărit. O casă potrivită pentru rasele dvs. de pui de găină este o gătitoare simplă și spațioasă, care va putea găzdui păsările mai mari.

Dacă turma dvs. include atât straturi, cât și pui de carne, poate fi necesar să păstrați rasele în coopere separate, în funcție de mărimea și cumpătarea puii de carne. În plus, dacă intenționați să adăugați cocoși la turma de pui de carne, va trebui să faceți adăposturi speciale pentru a le împiedica să se împerecheze cu găinile ouătoare și să vă fertilizeze ouăle.

Indiferent de tipul de pui pe care îl alegeți, toți sunt vulnerabili la aceiași prădători și necesită aceeași protecție. Pentru a vă menține coșul (sau coopurile) în siguranță pentru puii dvs., luați în considerare utilizarea unui deschizător automat ușor ușor de instalat Coop Controls, care se va deschide în zori și se va închide odată cu apropierea serii. Puii dvs. vor fi în siguranță, chiar dacă nu sunteți acasă pentru a deschide sau a închide ușa coopului.

Pentru mai multe informații despre soluțiile automate ale ușilor Coop Controls și pentru a vedea informații despre prețuri, vizitați pagina produsului nostru.