Afinele te-ar putea ajuta să slăbești, au descoperit experții

afine

BLUEBERRIES, un „superaliment” hrănitor, poate opri creșterea în greutate a oamenilor spunând corpului când să se oprească din alimentație - potrivit unui nou studiu.

Cercetările au sugerat că terapiile pe bază de bacterii ar putea fi folosite într-o zi pentru a trata obezitatea și au căutat o alternativă alimentară la antibiotice.

Oamenii de știință au dezvăluit că consumul de alimente grase - sau junk food - păcălește creierul să creadă că oamenii sunt încă flămânzi, deoarece schimbă compoziția bacteriilor bune și rele din intestin.

Dar consumul de afine - care conține compuși naturali anti-bacterieni numiți antociani - ajută la inversarea modificărilor, amintind din nou creierului când persoana a avut suficient de mult să mănânce.

Oamenii de știință susțin că organismul este menit să știe când am mâncat suficient datorită mesajelor pe care stomacul le trimite creierului când este plin.

Articole similare

Afinele sunt considerate a fi un superaliment

Dar cu unul din patru adulți din Marea Britanie clasificați ca obezi, oamenii de știință au spus că mesajul nu ajunge la unii.

Acum, cercetătorii consideră că alimentele grase ar putea să-i înșele pe oameni să creadă că le este încă foame, precum și să-i facă să se îngrămădească pe kilograme.

Alimentele grase realizează acest lucru prin reorganizarea căii neuronale intestin-creier.

Se știe că dietele bogate în grăsimi influențează compoziția bacteriilor din stomacul nostru, iar acum studiul și-a propus să exploreze dacă acest lucru a fost legat de semnalizarea dintre stomac și creier.

Experții au descoperit că șobolanii care au mâncat afine aveau un profil de microbie diferit, cu mai puține inflamații

Mancarea nedorita schimba compozitia bacteriilor din intestin

De ce este cel mai bun organic?

În studiu, șobolanii au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, modificându-și populația de bacterii intestinale înainte de a li se administra o doză mică de antibiotice.

Antibioticele au readus nivelurile bacteriene la normal și semnalele odată perturbate dintre stomac și creier au fost corectate.

Drept urmare, șobolanii tratați cu antibiotice au mâncat mai puțin și s-au îngrășat mai puțin.

Cercetarea a sugerat că bacteriile intestinale care se dezvoltă printr-o dietă bogată în grăsimi joacă un rol în efectele dăunătoare ale dietei asupra semnalelor creierului.

Autorul studiului, dr. Claire de La Serre, de la Universitatea din Georgia, a declarat: „Am vrut apoi să testăm dacă alimentele despre care se știe că au proprietăți anti-bacteriene și anti-inflamatorii ar putea inversa și efectul negativ al unei diete bogate în grăsimi, similar cu tratament cu antibiotice. "

Mâncarea nedorită păcălește corpul să creadă că nu este plină, au spus experții

Un alt grup de șobolani au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, dar apoi li s-au administrat niște afine. Afinele conțin niveluri ridicate de antociani, un ingredient natural antimicrobian.

Șobolanii care au mâncat afine au avut un profil mircrobiota complet diferit, cu mai puține inflamații și niveluri sanguine mai stabile.

Dr. de La Serre a adăugat proprietăți specifice alimentelor bioactive care pot fi utilizate pentru a viza și îmbunătăți compoziția microbiotei și starea generală de sănătate.

Constatările au fost prezentate la reuniunea anuală a Societății pentru Studiul Comportamentului Ingestiv.