Comparația nutrițională a semințelor de fistic și de susan

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

fistic

Am comparat conținutul nutrițional al fisticului față de semințele de susan (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Atât semințele de susan, cât și fisticul sunt bogate în calorii - semințele de susan au 565kcal de calorii la 100 de grame, iar fisticul are 572kcal de calorii.

fibre dietetice

Atât semințele de susan, cât și fisticul sunt bogate în fibre dietetice - semințele de susan au 14g de fibre dietetice la 100 de grame, iar fisticul are 10,3g de fibre dietetice.

zahăr

Semințele de susan au mai puțin zahăr decât fisticul - fisticul are 7,7 g zahăr la 100 de grame, iar semințele de susan nu conțin cantități semnificative.

Proteină

proteină

Atât semințele de susan, cât și fisticul sunt bogate în proteine - semințele de susan au 17g de proteine ​​la 100 de grame, iar fisticul are 21,1g de proteine.

grăsime saturată

Atât semințele de susan, cât și fisticul sunt bogate în grăsimi saturate - semințele de susan au 6,7 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar fisticul are 5,6 g de grăsimi saturate.

Vitamine

Vitamina C

Fisticul are mai multă vitamina C decât semințele de susan - fisticul are 3mg de vitamina C la 100 de grame, iar semințele de susan nu conțin cantități semnificative.

Vitamina A

Fisticul are mai multă vitamina A decât semințele de susan - fisticul are 13ug de vitamina A la 100 de grame, iar semințele de susan nu conțin cantități semnificative.

Vitamina E

Fisticul are mai multă vitamina E decât semințele de susan - fisticul are 2,2 mg de vitamina E la 100 de grame, iar semințele de susan nu conțin cantități semnificative.

Vitaminele B.

Semințele de susan au mai multă niacină, cu toate acestea, fisticul conține mai mult acid pantotenic. Ambele fistic și semințe de susan conțin cantități semnificative de tiamină, riboflavină, vitamina b6 și folat.

Semințe de susan cu fistic
Tiamina 0,695 MG 0,803 MG
Riboflavina 0,234 MG 0,251 MG
Niacina 1,373 MG 4.581 MG
Acid pantotenic 0,513 MG 0,051 MG
Vitamina B6 1,122 MG 0,802 MG
Folat 51 UG 98 UG

Minerale

calciu

Atât semințele de susan, cât și fisticul au un conținut ridicat de calciu - semințele de susan au 989 mg de calciu la 100 de grame, iar fisticul are 107 mg de calciu.

Atât semințele de susan, cât și fisticul au un conținut ridicat de fier - semințele de susan au 14,8 mg de fier la 100 de grame, iar fisticul are 4 mg de fier.

potasiu

Atât semințele de susan, cât și fisticul sunt bogate în potasiu - semințele de susan au 475mg de potasiu la 100 de grame, iar fisticul are 1007mg de potasiu.

Omega-3 și Omega-6

omega 3

Pentru acizii grași omega-3, atât fisticul, cât și semințele de susan conțin cantități semnificative de acid alfa linoleic (ALA).

Semințe de susan cu fistic
acid alfa linoleic 0,212 G 0,363 G
Total 0,212 G 0,363 G

omega 6

Comparând acizii grași omega-6, atât fisticul, cât și semințele de susan conțin cantități semnificative de acid linoleic.