Comparație nutrițională a pâinii albe și ovăzului
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?
Am comparat conținutul nutrițional al pâinii albe versus ovăz (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Atât pâinea albă, cât și ovăzul sunt bogate în calorii - pâinea albă are 238kcal de calorii la 100 de grame, iar ovăzul are 389kcal de calorii.
fibre dietetice
Atât pâinea albă, cât și ovăzul sunt bogate în fibre dietetice - pâinea albă are 9,2g de fibre dietetice la 100 de grame, iar ovăzul are 10,6g de fibre dietetice.
zahăr
Ovăzul are mai puțin zahăr decât pâinea albă - pâinea albă are 5g zahăr la 100 de grame, iar ovăzul nu conține cantități semnificative.
Proteină
proteină
Atât pâinea albă, cât și ovăzul sunt bogate în proteine - pâinea albă are 10,7 g de proteine la 100 de grame, iar ovăzul are 16,9 g de proteine.
grăsime saturată
Pâinea albă și ovăzul conțin cantități similare de grăsimi saturate - pâinea albă are 0,63 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar ovăzul are 1,2 g de grăsimi saturate.
grasimi nesaturate
Pâinea albă și ovăzul conțin cantități similare de grăsimi trans - pâinea albă are 0,03 g de grăsimi trans la 100 de grame, iar ovăzul nu conține cantități semnificative.
Vitamine
Vitamina A
Pâinea albă și ovăzul conțin cantități similare de vitamina A - pâinea albă are 1,2 g de vitamina A la 100 de grame, iar ovăzul nu conține cantități semnificative.
Vitamina E
Pâinea albă are mai multă vitamina E decât ovăzul - pâinea albă are 0,38 mg de vitamina E la 100 de grame, iar ovăzul nu conține cantități semnificative.
Vitaminele B.
Pâinea albă are mai multă niacină și folat, cu toate acestea, ovăzul conține mai mult acid pantotenic. Atât pâinea albă, cât și ovăzul conțin cantități semnificative de tiamină, riboflavină și vitamina b6.
Tiamina | 0,51 MG | 0,763 MG |
Riboflavina | 0,255 MG | 0,139 MG |
Niacina | 4.455 MG | 0,961 MG |
Acid pantotenic | 0,455 MG | 1,349 MG |
Vitamina B6 | 0,08 MG | 0.119 MG |
Folat | 127 UG | 56 UG |
Minerale
calciu
Atât pâinea albă, cât și ovăzul sunt bogate în calciu - pâinea albă are 684 mg de calciu la 100 de grame, iar ovăzul are 54 mg de calciu.
Atât pâinea albă, cât și ovăzul sunt bogate în fier - pâinea albă are 4,9 mg de fier la 100 de grame, iar ovăzul are 4,7 mg de fier.
potasiu
Ovăzul este o sursă excelentă de potasiu și are mai mult potasiu decât pâinea albă - pâinea albă are 127 mg de potasiu la 100 de grame, iar ovăzul are 429 mg de potasiu.
Omega-3 și Omega-6
omega 3
Pentru acizii grași omega-3, atât pâinea albă, cât și ovăzul conțin cantități semnificative de acid alfa linoleic (ALA).
omega 6
Compararea acizilor grași omega-6, ovăzul are mai mult acid linoleic decât pâinea albă la 100 de grame.
Personalizați dimensiunea de servire
Comparația de mai jos se face prin porțiuni comune, de ex. cupe, pachete. Puteți vedea, de asemenea, o comparație mai concretă în funcție de greutate la o greutate egală (în grame).
Notă: Produsele alimentare specifice comparate sunt: Pâine albă (pâine, grâu alb) și ovăz (ovăz (Include alimente pentru programul USDA de distribuție a alimentelor)) .
- Comparație nutrițională Unt de arahide împotriva ovăzului
- Comparația nutrițională a coacăzelor negre europene vs coacăzelor negre europene vs coacăzelor roșii și albe
- Comparație nutrițională Orez alb împotriva orezului sălbatic
- Comparație nutrițională Cartofi dulci Vs Orez alb
- Informații nutriționale despre Panera White Whole Grain Paine