Această salată simplă prezintă sfeclă prăjită în mijlocul boabelor delicate de orz, cu puțină feta, ceapă verde și pătrunjel pentru a obține un echilibru aromat.

sfeclă

Ingrediente

  • 4 sfeclă medie
  • ½ linguri Ulei de măsline
  • ⅛ lingurițe Sare # 1
  • ⅛ lingurițe Ardei # 1
  • 2 Cesti de apa Apa
  • 1 cană de orz
  • 4 uncii Feta Brânză Feta
  • ⅓ cupe zaruri Ceapă verde (Scallion)
  • ¼ cani tocat pătrunjel, proaspăt
  • 2 linguri suc Lamaie
  • ⅛ lingurițe Sare # 2
  • ⅛ lingurițe Ardei # 2

Containere

Provizii

Instrucțiuni de gătit

Înghețați pentru instrucțiunile ulterioare pentru ziua de gătit

Aceste instrucțiuni vă ajută să gătiți sau să pregătiți această masă ÎNAINTE de a fi înghețată pentru servire mai târziu (consultați Instrucțiunile de servire în ziua când sunteți gata să o pregătiți pentru a mânca).

  1. Spălați sfecla pentru a curăța. Așezați fiecare sfeclă pe o bucată mică de folie de aluminiu.
  2. Stropiți cu ulei de măsline și presărați sare # 1 și piper # 1.
  3. Înfășurați sfecla și prăjiți-o la 400 de grade timp de aproximativ 1 oră, până se înmoaie când este străpunsă cu o furculiță.
  4. Între timp, aduceți apa la fiert într-o cratiță medie.
  5. Adăugați orzul, reduceți-l la foc mic și fierbeți timp de aproximativ 40 de minute până când orzul este fraged și cea mai mare parte a apei este absorbită.
  6. Transferați orzul într-un castron mare.
  7. Curățați și tăiați sfecla.
  8. Se adaugă la orz.
  9. Se amestecă brânza feta, scallions, pătrunjel și suc de lămâie. Condimentați cu sare # 2 și piper # 2.
  10. Împărțiți printre pungile de congelare indicate, etichetați și congelați.

Faceți din indicațiile de servire congelate

Aceste instrucțiuni vă ajută să gătiți sau să reîncălziți această masă DUPĂ ce a fost înghețată atunci când sunteți gata să o consumați.

  1. Decongelați: În frigider
  2. Reîncălziți la cuptorul cu microunde până când se încălzește.

Faceți-l acum Instrucțiuni de gătit

Aceste instrucțiuni sunt destinate gătirii acestei rețete pentru a le servi imediat și NU pentru a le îngheța mai târziu.

  1. Spălați sfecla pentru a curăța. Așezați fiecare sfeclă pe o bucată mică de folie de aluminiu.
  2. Stropiți cu ulei de măsline și presărați cu sare # 1 și piper # 1.
  3. Înfășurați sfecla și prăjiți-o la 400 de grade timp de aproximativ 1 oră, până se înmoaie când este străpunsă cu o furculiță.
  4. Între timp, aduceți apa la fiert într-o cratiță medie.
  5. Adăugați orzul, reduceți-l la foc mic și fierbeți timp de aproximativ 40 de minute până când orzul este fraged și cea mai mare parte a apei este absorbită.
  6. Transferați orzul într-un castron mare.
  7. Curățați și tăiați sfecla.
  8. Se adaugă la orz.
  9. Se amestecă brânza feta, scallions, pătrunjel și suc de lămâie. Condimentați cu sare # 2 și piper # 2.

Informații nutriționale

Categorii

Categorii

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Luați mese o dată pe lună pentru un test! Înscrieți-vă pentru a primi un mini-plan GRATUIT. Veți primi un plan de masă congelator cu 3 rețete, plus o listă de cumpărături, instrucțiuni de pregătire, carduri de rețete, etichete și multe altele.