Cartofii moi se fierb lent cu usturoi și cimbru și se acoperă cu brie topit. Aceste Thyme & Brie Cartofi prăjiți lent sunt cu adevărat ceva special.
O garnitură de cartofi decadentă
Acești cartofi prăjiți încet de cimbru și brie sunt una dintre modalitățile mele preferate de a găti cartofi. Sunt incredibil de delicioase și nu necesită atât de mult efort.
După ce ați tăiat cartofii, această rețetă este într-adevăr destul de simplă și nu are nevoie de multă atenție. Acest lucru face excelent concentrarea pe restul mesei sau doar ridicarea picioarelor!
Acesta nu este un fel de mâncare de zi cu zi, așa cum face brie-ul este ceva mai decadent. Dar este o garnitură delicioasă pentru o ocazie ceva mai specială. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a consuma resturile de brie pe care le-ați putea avea de pe o placă de brânză sau de Crăciun!
Leneș, gătit în weekend
Acești cartofi prăjiți încet, Thyme & Brie se împrumută pentru a fi gătiți în weekend, deoarece așa cum sugerează și numele, se gătesc încet. Este nevoie de puțin timp, deoarece fiecare cartof trebuie tăiat manual.
Dacă doriți cu adevărat să accelerați procesul, ați putea folosi un accesoriu de mandolină sau feliere pe un robot de bucătărie. Feliile ar fi destul de subțiri, așa că ar fi mai rapide de gătit, dar ar avea totuși un gust la fel de bun.
Câți oameni servesc acest lucru?
Această rețetă este suficientă pentru a servi patru persoane ca o porțiune de dimensiuni normale. Cu toate acestea, dacă ți-e foame deosebit (așa cum sunt întotdeauna); ar putea servi și două persoane.
Acești cartofi prăjiți cu cimbru și brie sunt garantați că sunt foarte populari, așa că ți-aș recomanda întotdeauna să mai faci câțiva cartofi pentru ca oamenii să ceară câteva secunde (ceea ce vor!).