Buna tuturor! După cum am promis, postarea de astăzi este una foarte solicitată. De când am pierdut 20 de kilograme datorită Orangetheory și mi-am curățat dieta, am avut mulți dintre voi care mă întrebați ce anume mănânc într-o zi. Acum, fiecare zi este cu siguranță diferită, dar îți voi oferi o imagine de ansamblu a ceea ce mănânc într-o zi pentru a te ajuta să faci alegeri sănătoase care te pot duce și la pierderea în greutate! Trebuie să-ți împărtășesc toate secretele mele, nu-i așa? Pentru asta sunt aici. 🙂 Acum, amintiți-vă că sufăr și de SOP, fibromialgie și sensibilitate la gluten. Așadar, mi-am schimbat dieta din aceste motive, dar și pentru a slăbi, pentru a trăi un stil de viață sănătos și fericit. Și, de când l-am schimbat, chiar m-am simțit mult mai bine atât cu aspectul meu, cât și cu sănătatea mea. Am încă un drum lung de parcurs, dar vă pot ține la curent cu mersul meu!

Mic dejun: De obicei, am același shake pentru micul dejun în fiecare zi și îmi place. Îl voi schimba uneori pentru ouă amestecate cu o bucată de pâine prăjită fără gluten (îmi place cel de la Trader Joe), dar micul dejun este de obicei shake!

  • Folosesc această pudră de proteine ​​și pun o lingură. Apoi am pus două linguri din această pudră de unt de arahide, această pudră organică de cacao (o lingură), lapte de migdale (până la tine cât vrei să pui ca să fie mai lichid-y dar am pus 10 oz.), O jumătate de banană (bananele sunt foarte bogate în carbohidrați, așa că fac doar jumătate pentru potasiu!) și gheață. Este ușor, rapid și atât de delicios! Are calorii scăzute și carbohidrați mici și mă umple toată dimineața. Este masa mea de dimineață.
  • Îmi place, de asemenea, să am iaurt grecesc simplu, fără grăsimi, cu căpșuni, afine și fulgi de nucă de cocos neindulcită. Adăug un Truvia pentru a adăuga ceva dulce și delicios și atât de plin!

Masa de pranz: iată câteva idei ușoare de prânz pe care le-am mâncat în ultima vreme.

Note: dacă sunt la prânz, nu comand salate. Din anumite motive, sosul de salată mă îmbolnăvește. În schimb, voi comanda pui la grătar cu o parte din legume, somon, un burger de curcan și voi scoate pâinea sau orice altă opțiune sănătoasă fără gluten din meniu. Când aveți dubii, alegeți o proteină excelentă (pui, pește etc.) și apoi adăugați niște verdeață!

O comandă a mea preferată pentru prânz și cină de la Bucătărie de pui pe care îl poți recrea și acasă: o cotletă cu salată, fasole, roșii și pui la grătar suplimentar cu niște sos curry. Este sănătos, fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați!

Publix are aceste rulouri dure de salam pe care le iubesc. Practic sunt doar salamuri cu mozzarella. Sunt pline și sănătoase! Marca este Fiourucci Foods.

  • Ton (cu maia ușoară) în ambalaje de salată de unt și 2 ouă fierte tari
  • Ton pe Trader Joe's Gluten Free Norwegian Crispbread (ATĂT de bun și cu conținut scăzut de carbohidrați !) - aceasta este alegerea mea numărul unu pentru prânz și o mănânc mult ... cândva, voi schimba tonul pentru pui din cauza mercurului.
  • Resturi de la cină (vezi ideile de cină de mai jos)
  • Pâine prăjită cu avocado: 1 sau 2 avocado (depinde cât de mult doriți), 2 ouă fierte turtite, o ciorbă de iaurt grecesc simplu, fără grăsime, presărat cu condimentul „În afară de Bagel” de la Trader Joe (sau puteți face doar sare și piper) pe Trader Joe's Gluten Free Norwegian Crispbread

Masa de seara: mama mea este de obicei creierul din spatele mesei, dar iată câteva dintre rețetele ei! De multe ori, face suficient pentru a avea resturi pentru prânz a doua zi și asta chiar ajută.

mănânc

  • Spirale de dovleac butternut cu pui și legume mixte
    •
    Pui:
    Condimentați puiul cu sare de mare, usturoi și ulei de măsline. Tăiați bucăți rotunde de ceapă albă și puneți deasupra puiului. Îmi place întotdeauna să las mâncarea să stea într-un recipient acoperit în frigider timp de cel puțin 30 de minute până la 1 oră (sau peste noapte). Gatiti puiul intr-o cratita acoperita asigurati-va ca il rumeniti. Lăsați-l să se răcească puțin și tăiați-l în bucăți pentru a adăuga la spirale. •
    •
    Spirale:
    Condimentați spiralele cu usturoi, sare de mare și ulei de măsline. Se lasă în tigaie acoperită cel puțin 15-30 de minute. Se sotează în mediu timp de aproximativ 3-5 minute și se adaugă pui. Se amestecă și se mai amestecă încă 3 minute. •
    •
    Legume mixte:
    Orice legume congelate care vă plac pune într-o cratiță și condimentați cu sare de mare, pudră de usturoi și ulei de măsline. Lăsați-l să stea, de asemenea, cel puțin 30 de minute. Se amestecă și se gătește până se termină.
    Serviți puiul amestecat cu spirale și legume mixte pe lateral sau amestecat cu mâncarea. Pe placul tau

  • Conopida de broccoli cu pui
    •
    •
    Pui:
    Condimentați puiul cu sare de mare, usturoi și ulei de măsline. Tăiați bucăți rotunde de ceapă albă și puneți deasupra puiului. Îmi place întotdeauna să las mâncarea să stea într-un recipient acoperit în frigider timp de cel puțin 30 de minute până la 1 oră (sau peste noapte). Gatiti puiul intr-o cratita acoperita asigurati-va ca il rumeniti. Lăsați-l să se răcească puțin și tăiați-l în bucăți pentru a adăuga la orezul conopidă. •
    •
    •
    Orez de conopidă:
    Pachetele congelate sunt excelente - condimentați cu usturoi, sare de mare și ulei de măsline. Se lasă cel puțin 15 minute. Apoi puneți-l într-o oală mică cu puțin bulion. Lăsați-l să se coacă până când bulionul este uscat. Am pus și broccoli congelat într-o cratiță cu puțin ulei de măsline, sare de mare și pudră de usturoi. Gateste dupa bunul plac!
    Servi.

  • Curcan măcinat - alegeți ce vă place și obțineți un pachet întreg (eu folosesc curcan măcinat organic). Tăiați ceapa albă și piperul verde în bucăți mici și sotati-le în ulei de măsline. Adăugați aproximativ 2/3 cană de sos de roșii și acoperiți câteva minute. Apoi adăugați pudră de usturoi, oregano și un vârf de chimen. După ce sosul este puțin gros, adăugați aproximativ 1/2 din amestecul de apă și adăugați curcanul măcinat. Gatiti pana nu mai este rosu.Conopida și orez broccoli cu legume gigant verzi (congelate - alegeți ce vă place ... puteți face orez conopidă sau orez conopidă broccoli)
    Puneți conopida într-o cratiță cu pudră de usturoi, sare de mare și ulei de măsline. Lăsați-l să stea cu capacul cel puțin 30 de minute. Se amestecă și se gătește la foc mediu până când este gata după bunul plac.

  • Tatăl meu va face burgeri la curcan și sunt preferatele mele! Am pus fie provolone, fie brânză munster, dar în ultima vreme am iubit provolone. Le mănânc fără pâine și adaug legume mixte pe lateral. Este cu adevărat delicios și ușor de făcut! În plus, facem mereu un plus pentru că îmi place să le iau la prânz a doua zi.

Alte lucruri pe care le mănânc la cină:

  • Mama mea va face somon cu legume mixte pe lateral și este atât de delicios!
  • Pui la grătar cu o parte din legume amestecate și dovlecei de nucă
  • Piept de pui la cuptor cu orez de conopidă și fasole verde
  • Salată verde proaspătă cu ouă fierte și ton
  • Dacă ies afară, mă asigur din nou că comand ceva similar cu ceea ce aș face la prânz și nu mănânc gluten noaptea sau ceva bogat în sodiu!

Gustări: Sunt un gustar uriaș. Aș putea mânca gustări toată ziua. Serios. Iată gustările pe care le consum zilnic (le schimb în funcție de starea mea de spirit!) Când lucram, gustarea mea de dimineață după micul dejun era întotdeauna morcovi și hummus, iar gustarea de după-amiază după prânz era întotdeauna căpșuni, afine și ananas.!

  • Morcovi cu hummus
  • Țelină cu hummus
  • Țelină cu guacamol (de Sabra)
  • Căpșuni, afine și ananas
  • Mar felii cu unt de migdale
  • O mână de migdale naturale întregi Blue Diamond
  • Iaurt grecesc simplu, fără grăsimi, cu fulgi de nucă de cocos neindulcită, căpșuni și afine
  • Un bar Lara (dacă urmează să mă antrenez la scurt timp)
  • Popcorn organic fără gluten de la Trader Joe’s (vine într-o pungă verde)
  • Felii de curcan cu rulouri de brânză munster (voi avea 2)

Practic, dieta mea a constat doar din carbohidrați cu conținut scăzut (sub 50g carbohidrați net pe zi) și abia gluten. De asemenea, beau cel puțin 70 oz. de apă pe zi și, de obicei, ajung să o depășească din moment ce beau apă în timp ce mă antrenez. Sfatul meu este să beți o apă spumantă cu lămâie dacă într-adevăr nu vă puteți face să beți apă în timpul zilei. Este gustos și are toate beneficiile pe care le veți obține cu apă obișnuită. Încercați să-l puneți într-un pahar de vin noaptea - vă va face să vă simțiți fantezi fără caloriile din vin!

Voi continua să actualizez acest lucru dacă mă gândesc la altceva pe care îl mănânc. Dar, am fost destul de plictisitor cu mâncarea mea în ultima vreme, întrucât chiar încerc să slăbesc! Sper că acest lucru vă va ajuta și spuneți-mi dacă aveți întrebări! 🙂 Vă mulțumesc mult că ați trecut pe aici!