Cu mulți catolici care se abțin de la a mânca carne vinerea în Postul Mare, se pare că burgerii pe bază de plante ar putea să nu fie o alternativă validă.
Deși Arhiepiscopia din Chicago spune că opțiunile pe bază de plante nu sunt din punct de vedere tehnic carne, Todd Williamson, directorul Oficiului pentru Închinarea Divină, a spus că consumul de carne pe bază de plante „cam lipsește din punct de vedere”.
"Nu pot avea carne vineri, dar pot avea ceva care să aibă exact gustul unui hamburger - totul la fel este același ... îți lipsește ideea", a spus Williamson.
Toate vinerile postului sunt considerate „zile de abstinență de la carne”.
„Legile privind abstinența consideră că carnea provine doar de la animale, cum ar fi găinile, vacile, oile sau porcii - toți trăind pe uscat. Păsările sunt, de asemenea, considerate carne ”, se arată pe site-ul Arhiepiscopiei.
Dar Williamson susține că „abstinența se face dintr-un motiv mai profund nu doar pentru a nu avea carne”.
De ce ne abținem de la carne? Iată o explicație bună:
- Dieta vegană beneficiază de modul în care consumul pe bază de plante afectează sănătatea și multe altele
- Gândindu-vă la a mânca o dietă pe bază de plante - amelia mai liberă
- Ce înseamnă consumul unei „diete pe bază de plante”; Food Insight
- The Ultimate Guide to Eating for Longevity Book de Denny Waxman, Susan Waxman, Collin T Campbell
- Ghidul final pentru a mânca pentru longevitate Modul macrobiotic de a trăi o viață lungă, sănătoasă și fericită